关于发展趋势，这是来自一位老团餐人的4点思考
时代在飞速发展，餐饮行业也是瞬息万变。每年有大批的餐企出现，又有众多的餐企陨落。身处巨变的环...
餐饮变革时代来临：服务型餐饮 pk 产品型餐饮
餐饮界是个大江湖，餐饮品类繁多，林林总总，浩浩汤汤。但是如果真要分的话，可以大概分为两类。...
做餐饮没那么容易，这5个点要切记！
顾客对餐厅的管理有什么注意？只有食物？虽然饭菜质量是他们 看重的，但也有其他方面的服务对食客来...
O2O时代，在线团餐外卖或将成为餐饮行业的一匹黑马
中国团餐行业正面临三大挑战：外包需求未充分释放、团餐定价维持低水平、初级阶段业务拓展难。 由...
中国团餐发展趋势及消费特点
每日都有需求，价格水平较低，需求时间集中，需求时间短暂。 团餐消费的特点告诉我们：在有限的时...
前两天在食堂diss你的小姐姐被董事长通告了
小姐姐是可爱的，性格也超美丽~ 因此事件一发生就引发了各大媒体争相报道，甚至还上了当天的热搜头
互联网餐饮不止O2O一种姿态，团餐或成新宠儿
2017年全国餐饮业在宏观经济稳步发展、大众消费持续增强、餐饮升级持续推动、餐饮对美好生活供给质量...
想做明档没关系，这些避免掉“坑”的规则要知道
有餐企老板赶流行上了明档厨房，顾客看见的却是厨师仪表懒散，产品杂乱无章；有的店明档和暗厨彻底...
对团餐事业有困惑？这5大新标准带你走向团餐未来
支持传统产业优化升级，加快发展现代服务业，瞄准国际标准提高水平。这是党和国家的号召，更是未来...
你可能真的对养老餐理解“有误”
目前我国老年人口达到2.22亿，老龄产业进入高速发展期。有数据披露，近16%的北京老人营养不良，超过31%...
你得迈出这决定“生死存亡”的关键一步
品牌到底是什么？很多企业认为品牌是形象、是产品，更甚至认为品牌就是装潢。那么品牌到底是什么呢...
不要怕，有顾客投诉是好事，关键你得这样处理
“顾客就是上帝”这是从事服务业人员的口头禅！ 但是做团餐顾客体量如此之大，怎么可能没有投诉。
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