黑茶宣传降“三高”消费者诉欺诈
购买的黑茶宣传有降“三高”、消炎等药用功效,消费者谢先生为此将商家告上法庭,认为商家存在虚假...
东西方“互喷”对方美食
说到饮食文化,人类进食史既是一部生存试验史,是长期渐进的剔除食品糟粕、探索美味精髓的历史,也...
传统餐饮软件和SaaS餐饮管理软件的区别
结论,随着互联网、特别是移动互联网的迅猛发展,随着市场与消费行为的大规模向互联网和移动端迁移...
餐饮市场回暖,智慧餐饮功不可没
餐饮行业大数据的价值不在大,而在于挖掘和预测的能力,在形成一定的数据积累之后,能帮助餐饮企业...
餐饮经营现场管理案例解析
有的东西如果不拿出来与大家分享,在我看来,简直就是一种极大浪费!做管理的人最重要的是要有胸襟...
餐饮企业需在文化体验上做文章
消费者在餐厅就餐,其享受的不仅是食品本身,更是在体验一种餐饮文化。餐饮企业如果想做强,就不能...
不想再吃采购的亏?请紧抓这5个环节
采购一直都是食堂的重中之重,稍有不慎不但会造成食堂损失还会影响菜品的质量。因此,作为食堂采购...
餐馆负担减 食品安全不减
餐饮服务的监管效果不在于有几家部门监管,而在于监管方式,如几家部门用同一种监管方式,只会导致...
爱如饮食
饮食至理中,可无糖,不可少盐。虽然盐没有糖那么甜蜜,但盐却是滋养生命的关键。过于挑食,执着于...
什么!2亿人一年口粮灰飞烟灭?看看这个吧!
在餐桌浪费司空见惯的情况下,一些数据给人们敲响了警钟,据今年年初中国农业大学的调查数据显示,...
饮食如何缓解精神压力?
现在的社会,工作压力大的人很多。情绪总是压抑,提不起精神的人满大街都是,其实这是很危险的状态...
我国团餐百强企业 年销售额增幅超三成
团餐企业服务的消费者是高度集中、有组织的,这对团餐企业实现产品标准化、工业化、规模化,以及降...
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