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发布时间:2015-06-26 13:57:26.0     

     

     2015年餐饮O2O发展依然势不可挡。随着“互联网+”概念的不断深入人心,餐饮+互联网模式正逐步被深化理解与实践。团购、电子优惠券、在线预订(座)、在线订餐(外卖)、移动点餐与支付等线上体验层出不穷。百度、阿里巴巴、京东等巨头纷纷加码驻地,欲在餐饮O2O市场,一较高下。无论是对于餐饮O2O运营商还是餐饮商家,餐饮O2O的未来都充满机遇与挑战。

上半年餐饮O2O发展主要体现以下几大趋势:

一、       打造线上线下生态闭环

以往的餐饮O2O,只是简单的把线上用户导引到线下实体消费,或是把线下的用户圈回到线上做用户管理和传播。多数还集中在半闭环状态,没有形成有效的闭环(获取用户——引导用户——达成交易——后续跟进——多次消费)。2015上半年,打造线上线下生态闭环,将流量转变为实体的客户群体已成为大趋势。

二、       大数据应用备受关注

利用大数据分析顾客信息、消费信息、餐后评价、用餐需求等,进而应用到餐饮服务场景,使商家同消费者更完美的建立连接、互动、反馈。

三、       移动支付应用普及

餐饮O2O平台纷纷支持在线支付,与百度钱包、支付宝钱包、微信钱包等合作,培养消费者手机支付习惯,移动支付将逐渐占据支付市场。

四、       重视提升餐厅服务品质,提升效率,压缩成本

开拓多种点餐模式,除之前普遍的iPad、微信点餐,发展到扫描二维码点餐。自助式点餐方式使餐厅增色的同时,提升了服务效率,减少了人力成本。基于会员管理,拓展至连锁会员共享功能,更加有利于连锁餐厅的管理。智能的排餐位或排队功能,让等位不再枯燥。

 满客宝致力于提供餐饮O2O解决方案,精准定位餐饮O2O行业趋势,在大数据、移动支付等领域做出突出成绩,全力打造线上线下餐饮生态闭环,为餐厅的服务和管理,注入新的互联网思维。

 


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