满客宝智慧食堂

餐饮业成功的例子千千万万，而“无一物无来历，无一处无典故”正是雕爷牛腩的战略方针。这是一种寻求各种嚼头，然后运用互联网思维进行营销炒作。从500万的牛腩配方到韩寒夫妇的就餐被拒，产生集聚众人的眼球的互联网效应。雕爷牛腩成功了，正是这种夸张的炒作将牛腩推成了爆品。通过互联网，雕爷的口碑得到迅速传播，一时间家喻户晓。再加上微信和微博的综合运用，在线上线下交流的同时，培养自己的粉丝团，将爆炸效应延续地更持久。

雕爷牛腩是运用互联思维，急速成功的典型案例，首先它有自己的定位，有新颖的轻奢餐概念，介于快餐与正餐之间。从满客宝智慧餐饮服务和管理软件的问世，顾客要到餐厅吃饭，在家掏出手机就能提前“占座”；不必找服务员点菜，打开微信就可以点餐、下单；吃完饭，只需扫一扫二维码就可以完成支付。因此，满客宝更好的塑造了属于自己的特色品牌印记。

通过线上线下互动，培养粉丝，提高了服务品质，其服务和特色深入人心。店内从接待、点菜、上菜、互动到收银，这一系列流程都可以通过满客宝一键解决，让顾客自助，从而节省人力投入，提高营业额。所有的这些努力，都通过互联网得到完美的传播。

从餐饮企业看，传统餐饮常常将面临招工难、成本高等系列问题。与互联网相结合后，餐厅智能化，用工大幅度减少，可以节省人力成本。同时，顾客通过网络自助选位、订餐到支付，大大提高餐饮的运转效率，在节省人力的基础上，提升营业额，从而大大提高企业的核心竞争力。

一套全新的餐饮O2O新模式在试运行。种种迹象表明，满客宝要打造餐饮O2O第一品牌，并引领餐饮行业真正迈向移动互联网餐厅。

从雕爷牛腩的成功案例来看，的确有很多互联网思维供我们参考借鉴，运用这些来谋划餐饮的格局，互联网+餐饮的模式，将带来餐饮的时代的大变革。