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发布时间:2016-08-02 10:22:15.0     

近年来,人们生活水平不断提高,随之人们对各项要求标准也在不断提高,当然,对“吃饭”这个每天都要做的事情来说也不例外。无论男女老少,不同的场所不同的环境人们的需求却大有不同,在医院的患者也是如此。加之智能手机普及率大大提升,患者通过智能手机可以预订外卖,让很多患者不出病房就可吃到想吃的菜品,虽然外卖食品质量无法保障,但大多数患者都已投身到外卖就餐的队伍中。许多医院食堂经营面临难关,而一些有前瞻性的医院食堂为改变现状,为提高医院就餐效率,已经运用了食堂在线订餐系统

订餐方式的改变

1、手持移动订餐机

在医院食堂,不会使用智能手机的老年患者,或是家属送餐,或是家属订外卖,或是在医院订餐。而医院传统的订餐方式是医院工作人员,挨个去病房询问患者订什么饭菜,进行记录统计,工作繁琐效率低。而食堂在线管理系统可以支持手持移动订餐机订餐,医护人员按科室携带手持订餐机,扫描患者床头二维码,后即可根据患者要求订餐,手持移动订餐机支持全中文菜谱显示,订餐方便、高效,让患者不出病房,就可以根据病情在对应的营养食谱下,选择自己喜欢菜品,同时手持订餐机可支持小票打印、刷卡消费功能,杜绝现金交易中的漏洞,避免交叉感染,既方便患者又提高医院食堂就餐率。

2、自助在线订餐

食堂在线订餐系统支持多种在线订餐方式,会应用智能手机的患者可以使用微信、网页、手机app、手机扫描床头二维码等方式进行自助订餐,病人或病人家属提前订餐,满客宝智慧食堂管理系统订餐功能可以实现就诊卡与就餐卡一体,医院根据预订信息,按时送餐,统一派送。彻底改变了多年陈旧的饭菜票订餐方式。想在食堂就餐的患者或家属还可以通过网上订餐,把想吃的饭预订出来,然后用就诊卡去领餐。多种订餐、就餐方式,让患者及家属更自由地进行选择,提升患者或家属的就餐体验,让患者或家属更加喜欢医院食堂。

营养餐的推行

医院向患者有针对性地提供营养丰富且均衡的营养餐,目的是辅助治疗,帮助患者尽快恢复健康。对于有特殊需求的患者,营养科为其提供符合病情的治疗膳食。而很多营养餐并不满足患者的口味,满足口味的菜品又有可能不利于恢复健康。此时运用食堂在线订餐系统,食堂可以根据营养师提供的菜谱,将其全部录入系统中去,根据不同类型的患者制定菜谱专区,患者可以在对应的菜谱专区选择自己爱吃又是在医嘱范围内的菜品,避免患者每天咨询哪个菜品是否可以吃,哪个菜品不可以吃。患者或家属就餐后可以在系统中对菜品进行评价,食堂在营养师的指导下进行科学合理改善菜品来满足患者需求,提高患者的满意度,提高医院食堂就餐率

菜品溯源

医院实施就诊卡订餐后,解放了住院患者身后的大批家属。运用满客宝系统,菜品可溯源,通过系统可以查询菜品的供货商、采购员、入库人、厨师等,形成监管效果,来约束个人行为,确保菜品安全。家属再也不用整天琢磨为住院患者做什么吃的,再特意挤出时间跑来医院送餐,免去了过去“一人住院,全家值班”的紧张状态,也不用提心吊胆的选择质量无法保障的外卖食品。

    医院运用食堂在线订餐系统更大限度地方便患者及家属订餐,为患者及家属提供更安全、健康的菜品,也解决了传统食堂管理存在的漏洞,避免了外卖的冲击,全面提高医院食堂就餐率,提升食堂管理水平。

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