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发布时间:2023-02-15 17:40:32.0     

传统食堂改革、食堂智慧运营、食堂管理系统等词汇对于团餐人来说并不陌生,食堂管理系统推动着传统食堂行业的数字化及信息化发展,对传统食堂模式存在的弊端进行改革,解决传统食堂运营中的痛点问题,完成智能化改造,让运营模式重构升级。

从人工结算转变为刷脸就餐

传统食堂人工结算弊端很多,比如人工成本高、结算精准度低、结算速度慢等等,满客宝食堂管理系统的智能结算模式,可以精准识别就餐用户人脸信息,并显示绑定账户的余额及消费情况,用户自助选择菜品后,统一通过智能结算设备结算,当餐所有消费清晰显示,账户秒识别秒扣款,无需等待。

从经验备餐转变为精准备餐

根据不同食堂运营及就餐模式,满客宝智慧食堂打造大小份、半份、按克称重和自助等智能供餐方式,实行按餐收费,并经过食堂管理系统的大数据统计分析,及时准确了解受欢迎菜品、滞销菜品的情况,帮助食堂精准备餐,实现食材精细化、科学化采购,多管齐下减少粮食浪费,实现餐厨垃圾源头减量。

从传统运营转变为降本增效

一套合格的食堂管理系统,必能实现食堂运营的降本增效,满客宝食堂管理系统通过搭载智能设备提升管理结算效率;通过用户全程自助取餐结算减少人力成本;通过数据可视化提升经营管理决策能力,从原材料采买到售卖信息统计,精细化食堂运营管理,降低成本、增加效益,全方面提升食堂效率及食堂管理水平。

不管是传统食堂管理还是食堂管理系统的智能模式,都应积极根据社会及就餐需求变化,加快转变运营方式,满客宝食堂管理系统通过不断打造现代化食堂管理样本,让食堂经营模式重构升级。

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