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发布时间:2015-12-04 16:27:56.0     

      无线点餐系统,就是利用现代电子技术、无线技术、计算机技术以及网络技术,取代传统的纸和笔,进行电子点菜操作的系统。是餐饮企业实现信息化改造、提升管理水平、提高运作效率的重要手段。其目的就是通过最新的无线信息技术,为餐饮行业带来崭新的管理理念与服务手段,优化业务流程,为客户提供更好的服务。目前已有很多餐饮企业采用了满客宝的无菜点菜系统,其优势主要表现在以下方面:

    提高工作效率 传统的点菜方式要求服务员在点菜、加菜及退菜结束后,要把点菜单分别交由吧台收银、酒水、传菜部、后厨等部门,同时收银员要把所有的点菜单输入电脑中,才能生成相应的单据。而采用无线点菜系统,服务员在点菜时就完成了输单过程,发送后系统自动分类,各部门立即分单打印,避免服务人员的来回跑动,节约时间,工作效率极大提高,工作流程更加合理、科学。

降低企业经营成本 传统的点菜方式要求服务员对客服务时要根据客人要求开据三联单或多单,成本较高。而使用无线点菜系统点菜、加菜或退菜时,服务员只需根据客人的要求在手持无线终端上进行选择,点击确认,信息就会通过无线接收器将数据发送到主控计算机中,主控计算机进行数据的处理,将信息分别发送到收银和厨房各部门,无需手工开单,节约开单成本,其打印的纸张费用仅是传统手工开单方式的1/2,降低企业经营成本。

    采用满客宝无线点菜系统服务员不必往返传送单子,减少了服务员的工作量,降低服务员的劳动强度,相应地减少了服务员数量,降低了企业的经营成本。


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