满客宝智慧食堂

食堂管理如何事半功倍并不全面依靠人工监督的方式管理，满客宝今天就为您分享食堂的管理弊端及如何有效的改善。

1、食堂会计直接受办公室主任的领导，按照食堂会计的职责开展工作，并对其负责。

2、严格执行国家有关财务方面的方针、政策，执行会计工作条例，遵守财务制度，坚持原则，合理开支，堵塞和防止漏洞。

3、负责按照会计制度的规定记帐、报帐、登帐、算帐，手续完备，内容真实，数字准确，帐目清楚，帐物相符。

4、负责对购进物品的发票的审查，要有经手人，炊事员验收。

5、负责正确、及时、完整地记录和反映食堂财务收支情况的工作，做到日清月结。

6、妥善保管帐目和凭证，按月装订成册，汇集归档，严防丢失。

7、加强现金管理，与采购人员经济、票证往来手续健全，帐目清楚，现金帐和会计账核对相符，严防出现差错。

8、加强现金的保管，做好安全防范工作，现金要及时存入银行，各种票证应妥善保管，离开办公室要关好门窗。

9、负责员工购买饭票的工作，并做到饭票清洁无油污。

10、按时参加每周五伙房和餐厅的清扫工作。

11、负责完成领导临时交给的其他工作。

采购员岗位责任

1、采购物品必须货比三家，价廉物美，不短斤少量，不准采购腐烂变质、过期物品。

2、采购物品不准虚报价格，严禁索取或接受供货方的回扣。

3、采购物品后立即送炊事员验收并及时做好日报账工作。

4、按时参加每周五伙房和餐厅的清扫工作。

5、完成领导交办其他工作。

  您的食堂是否也采取上述人工操作、人工管理的方式？劳心劳力，如今满客宝上线的满客宝智慧食堂系统，不仅让管理者轻松应对管理监督问题，更让操作流程科学化、专业化、现代化。满客宝智慧食堂系统让食材库存可控，杜绝管理漏洞，达到精准备餐，有量有节，实现各种食堂经营模式，无缝对接。流程化的系统管理，不仅解脱人员管理的漏洞，还可实现现代化科学管理。让您放心轻松管理。