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发布时间:2024-01-12 17:14:28.0     

在餐饮行业,智慧食堂解决方案的出现为职工提供了更加便捷、高效的就餐体验。满客宝智慧食堂打造预订就餐模式,“一键”解决职工就餐结算排队、食堂经验预估备餐量和食堂运营数据不清晰等三大问题。

一、职工就餐结算排队问题

在满客宝智慧食堂预订餐管理后台中,食堂可将内部菜品信息分类别、分餐别、分时间上传至线上APP或小程序。职工可以根据自己的需求,提前选择自己喜欢的菜品和用餐时间,并结算。职工在到达食堂后,只需直接取餐即可,无需再排队等候。

满客宝智慧食堂还可以实现多人同时预订,比如团体预订、包间预订、班组预订等等,提前预定好团体餐,统一核销、统一取餐。

二、食堂经验预估备餐量问题

在传统食堂中,由于职工的实际就餐人数可能与预期有所出入,导致食材浪费的现象时有发生。而智慧食堂预订就餐模式的出现,让食堂可以根据订单数量进行精准备餐,避免食材浪费。

满客宝智慧食堂管理系统会根据职工的预订情况,实时统计出当餐的订单数量。后厨根据这些数据,以及系统反算出的菜品数据,按当餐量进行备餐及配送。

三、食堂运营数据不清晰问题

满客宝智慧食堂管理系统会实时统计出每道菜品的预订数量、实际就餐数量等信息,根据数据生成各种报表,如菜品销售报表、用餐人数报表等。这些数据可以帮助食堂管理者全面了解食堂的运营状况,了解哪些菜品受到职工的欢迎,哪些菜品可能需要调整,为优化管理提供有力支持。

随着人们消费习惯的改变,企业食堂是否能够提供预定餐、送餐等服务,也成为衡量企业福利制度与管理能力的评判标准之一。满客宝智慧食堂让职工在享受美食的同时,也感受到了科技带来的便捷,推动食堂精细化管理,实现企业食堂的信息化、智能化建设。

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