由于疫情的不确定性，食堂目前不仅要做好日常工作，还要保证在疫情封闭情况下，及时安排封闭管理人员、职工及其他就餐者餐食的正常供应及配餐，而且要让人吃得安心、放心；同时也体现着食堂的管理运营能力。满客宝智慧食堂专为食堂量身打造了疫情封控下的智慧食堂管理及就餐模式，秉着少接触、不聚集的原则，保障就餐人的饮食健康。
疫情封闭，食堂管理的痛点问题：
1、 食堂吃饭时间统一，人群集中
2、 人工核查审核就餐者身份较慢，影响就餐
3、 线上订餐需食堂人工统计，工作量增加
满客宝智慧食堂管理系统推出堂食安全保障及智能线上就餐场景，助力食堂多方面全方面抗击疫情。
堂食安全保障
数字哨兵把控：应用数字哨兵“道闸式一体机”，就餐人员可佩戴口罩刷脸校验，智能屏幕上可显示刷脸人员的身份信息、体温、健康码、行程码等（敏感身份信息会智能屏蔽），极大减轻了食堂核验工作人员压力。
就餐客流监测：为能让就餐人员自觉错峰就餐，满客宝智慧食堂的APP或小程序上可查看食堂实时就餐人数及拥挤度，就餐人员可选择人少的时段进行就餐。
智能线上就餐
线上预订骑手配送：满客宝智慧食堂管理系统拥有线上预订餐功能，就餐人员可通过APP、小程序、公众号、H5等不同渠道订餐，食堂可根据订单详情安排专人统一送餐或送餐到岗，就餐人员也可以在移动端随时看到订单状态，及时取餐。
智能餐柜无接触取餐：智能保温消毒取餐柜是满客宝智慧食堂专为预订就餐模式配备的智能设备，拥有单格控温、一份一格单独存放餐品等特点，送餐人员根据就餐人员地址就近放置在餐柜内，就餐人员使用刷脸、扫码等方式进行自助取餐，实现就餐全程无接触。
