满客宝智慧食堂

O2O对线下店铺的流量有帮助。人流不高，就可以通过线上呈现来引流。并且一定选择采用电子化的解决方案。此外，O2O可以维护品牌的永续知名度。O2O的核心依旧在线下——第一永远是到店消费的服务体验。我们在征集商家做培训，目的就是确保商家在客源充足时，还能够提供超乎预期的服务。比如，手机预定的客户是否有更多专享和惊喜。第二是消费者对菜品的评价。它可以要求商家提升菜品和服务，并完善商家的营销活动。这是线下对线上的补充。

O2O连接了人与服务，交易的过程必然需要即时物流的参与。点我吧就扮演了这个角色。说到盈利方式，点我吧网站点餐不限金额，其盈利主要是商家打折与客户的运送费。由于用户消费一般喜欢三四个人一起，配送平均到个人上微乎其微。同时，点我吧不断提高运营效率，降低后台调度计算成本。

以稀缺资源做增量。目前，满客宝上做的外卖以及点菜，很多都是以预定以及优惠的方式来撬动市场。但在未来，满客宝会开始在稀缺资源上做文章。什么是稀缺资源?就是最好的位置，最好的时段，比如上海外滩的一些咖啡厅。我们希望商家把自己核心的稀缺资源拿出来做，而不再用打折来吸引消费者。

微信，可以延伸餐饮业的经营时间，满足用户更多的需求。在用户离开餐厅以后仍然可以与餐厅取得连接，提高用户黏性。我们在这方面做了许多尝试：如提供半成品(除了提供咖啡外，将咖啡豆进行成品加工在门店以及网上进行销售)、从互联网调研开始设计整个店面等，这对我们未来发展十分重要。

中国的餐饮行业O2O市场依然处在很早期的阶段，市场的发展几乎完全是由线上互联网企业推动，线下餐饮商户大多是被动地接受，而从长远来看，餐饮O2O将由线上驱动向线下驱动转变，只有到线下餐饮商户能自主利用互联网时，中国餐饮业O2O才能真正爆发。

满客宝智慧餐饮以餐企角度出发，走在时代前端，服务于餐饮企业，引领餐企实现餐饮O2O，让餐企在瞬息万变的餐饮行业安稳立足并抢占先机。