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发布时间:2021-01-14 17:22:53.0     

今日“黑龙江新增43+68,一地升级为高风险!全省进入应急状态”冲上热搜,(新增确诊43例,无症状感染者68例 ),国内卫生形势的紧张,为各行各业带来了新的挑战,但是行业的发展不会因外部因素而停止,而是应该变革。满客宝智慧食堂管理系统助力食堂行业通过信息化升级筑牢安全防线,保护就餐者的权益,保卫人民安全。

 

从业人员必检

食堂工作人员上岗前必须出示核酸检测报告及14日内行程报告,并且每日上班前都要进行体温测量、消毒,工作中全程佩戴口罩,并将检测信息上传至满客宝智慧食堂管理系统进行留存。

 

操作规范必行

满客宝智慧食堂通过领先的机器视觉、体态识别技术,打造智能AI后厨行为监测功能,系统实时对后厨人员的身份、动作、行为做出判断,发现没有佩戴口罩、手套等异常行为,会自动提醒、警告,并且上报信息到食堂管理人员的移动设备。


 

食材安全必查

安全的背后必是有先进而完善的管理体系进行规范和监督。满客宝智慧食堂管理系统菜品溯源功能实现对食堂所有食材的追溯和监管,当餐就餐人员、当餐厨师、食材批次以及食材供应商等信息一键查看,完善食堂食品安全管理体系建设。

 

就餐员工必测

当前测温已成为每个员工进入食堂的必做之事,满客宝智慧食堂管理系统为就餐者的健康安全考虑,为食堂打造非接触式人脸识别就餐,非接触式红外测温设备可在一米外检测到就餐人员身份信息及体温,确保安全。

 

人员聚集必控

针对食堂人员高度密集问题,满客宝智慧食堂推出线上预订餐、智能保温餐柜取餐、净菜自提等新型就餐模式,零接触就餐保障了就餐安全的同时也解决了员工吃饭问题,大大提升了员工对企业的满意度和归属感。

 

 

在当下疫情防控的关键时期,满客宝智慧食堂运用自身强大的系统功能和高新技术优势,为大家建起安全防护屏障,助力食堂严格履行食品安全监管职责,积极做好科技化、智能化改革引导,坚决打赢疫情防控这场硬仗。

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