满客宝智慧食堂

学校食堂不以营利为目的，具有公益性质。学校食堂会计一般执行《中小学校会计制度》，也有的是执行《非营利组织会计制度》。学校食堂会计核算以人民币为记账本位币，采用借贷记账法。设置和使用会计科目，填制会计凭证，登记会记账簿，编制会计报表等会计核算。

一、食堂会计科目设置

中小学食堂应根据业务和管理要求设置会计科目，进行会计核算。中小食堂业务相对比较简单，食堂核算一要反映与学校的往来，还要正确核算收支盈亏。

 (一)资产类

I.现金

本科目核算学校食堂的库存现金。收到现金，借记：本科目，贷记：有关科目;支出现金.借记：有关科目，贷记：本科目。本科目余额反映库存现金数。

2.银行存余

本科目学校应在银行开设食堂专户，单独核算学校食堂存人银行的学生伙食费收人或其他零星收人等。款项存人银行时，借记，本科目，贷记，有关科目;提取或本科目核算学校食堂固定资产的原价。学校用伙食结余资金购买固定资产时，借记，本科目，贷记“银行存款”，同时借记结余科目，贷记“固定基金”。减少固定资产时，借记“累计折旧’，贷记本科目。处里清理固定资产的变价收入，贷记“其他收人’科目。学校食堂应根据规定的固定资产标准和分类，设置明细账和固定资产卡片进行明细核算。

3.库存饭菜票

食堂采用饭菜票结算时应设置本科目。投人食堂饭菜票时，借记：本科目，贷记：饭菜票现金，出售饭菜票时，凭饭、菜票结报单，借记“现金，贷记本科目;食堂回收饭菜票上交时，凭饭、菜票结报单，借记：本科目，贷记“伙食收入”;报损饭菜系时，凭批准的饭菜票报损单，借记：饭菜票现金，贷记：本科目。本科目期末借方余额为库存的饭菜票。

4.待处理财产损益。

本科目核算在财产清查过程中发生的财产物资盘盈、盘亏和毁损。财产清查过程中发生盘盈时，借记“库存物资”等，贷记本科目，待查明原因后，借记本科目贷记“伙食支出”或“其他收人”等科目。发生盘亏时，借记本科目，贷记“库存物资”等。属于正常自然损耗的，应借记“伙食支出”，贷记本科目。属于人为原因，应由过失人负责赔偿，应借记“其他应收款”，贷记本科目。期末借方余额为尚未处理的各种物资的净损失，贷方余硕为尚未处理的各种物资的净溢余。