满客宝智慧食堂

一、猪肉类

红烧肉、腐乳肉、蒸松肉、酱汁肉、米粉肉、回锅肉、木须肉、葱爆肉、拆骨肉、软炸肉、盐煎、肉红烧排骨、蘸汁排骨、清炖排骨、粉蒸排骨、盆汁排骨、糖醋排骨、莲藕排骨、土豆排骨、芋头排骨、鸡蛋炖肉、回锅肉、荤素扣肉、梅茱扣肉、芽菜扣肉、栗子烧肉、土豆炖肉、薯粉炖肉、海带炖肉、西芹腊肉、尖椒腊肉、回锅腊肉、南煎丸子、龙眼丸子、焦熘丸子、果汁丸子、糖醋丸子、四喜丸子、红烧丸子、珍珠丸子、酸汤丸子、白菜粉丝、汆丸子、冬瓜汆丸子、鱼香肉丝、香辣肉丝、榨菜肉丝、芫爆肉丝、双冬肉丝、滑熘肉片、软熘肉片、焦熘肉片、水煮肉片、糖醋肉片、火锅肥肠、干锅肥肠、麻辣肉片、香菇肉片、鱼香肉片、鱼制肉丝、火锅焦熘肥肠、爆炒肝尖、爆两样、卤煮火烧、请炖吊子、炒肝。

二、禽肉类

红烧鸡块、泡椒鸡块、香菇鸡块、清炖鸡块、咖喱鸡块、香酥鸡腿、软炸鸡腿、红油鸡腿、宫保鸡丁、南炒鸡丁、泡椒鸡丁、酱爆鸡丁、鱼香鸡片、香菇鸡片、软熘鸡片、姜芽炒鸡片、西芹炒鸡柳、麻仁鸡条、鱼香鸡条、蚝油鸡条、香仁鸡条、豉香鸡条、盐场鸡条、软炸鸡条、北菇蒸滑、鸡香辣炒仔鸡、香菇炖老鸡、啤酒鸭、香酥鸭、泡椒鸭块、葱爆鸭脯。

三、牛肉类

红烧牛肉、红烩牛肉、番茄牛肉、咖喱牛肉、清炖牛肉、蚝油牛肉、黑椒牛柳、杭椒牛柳、豉椒牛柳、山药炖牛楠、萝卜炖牛腩、红烧牛尾。

四、羊肉类

 红烧羊肉、红焖羊肉、葱爆羊肉、孜然羊肉、酸汤羊肉、手抓羊肉、清炖羊排、红焖羊排、红烧羊蝎子、清炖羊蝎子、清炖羊杂、红焖羊杂、红焖羊头肉。

五、水产类

红烧罗非鱼、红烧鲤鱼块、红烧平鱼、红烧带鱼、酥炸马面鱼、缸绕鲅鱼、糖醋黄鱼块、火锅鱼、酥炸带鱼、干烧平鱼、醋烤鱼块、馋嘴鱼、干烧黄鱼、胡辣鱼条、豆豉罗非鱼、椒盐鱼块、侉炖鱼、鱼烧豆腐、熔烤鱼块。

六、豆腐类

肉末烧豆腐、素烧豆腐、虾酱烧豆腐、豆泡烧白菜、麻婆豆腐、虾耔烧豆腐、鲜蘑烧豆腐、宫爆豆腐丁、白菜热豆腐、卤煮豆泡、雪莱烧豆腐、肉末酸菜冻豆腐、锅塌豆腐、砂锅豆腐、蟹黄炀豆花、西红柿烧豆腐、家常豆腐、醋椒豆腐、豌豆烩豆腐、鲍汁烧豆腐、鱼香豆腐、鸡米豆花、肉末芽菜豆花、干㸆豆腐、酸汤豆腐圆。

七、蔬菜类
大白菜：肉片炒白菜、肉末白菜、粉肉炒熏干白菜、肉末烧白菜、炝炒白菜、素熬白菜、素炒白菜、醋熘白菜、醋椒白菜、粉丝熬白菜、面筋熬白莱、粉条炖白菜、口蘑烧白菜、细粉炒白菜、川汁烧白菜、九子炖白菜、炖肉烧白菜。
圆白菜：肉片青椒圆白菜、肉末粉丝圆白菜、火腿圆白菜、肉炒圆白菜、炝炒圆白菜、醋熘圆白菜、酸辣圆白菜、青椒圆白菜、番茄圆白菜、粉丝圆白菜、木耳圆白菜。

土豆：猪肉炖土豆、牛肉烧土豆、鸡块炖土豆、鸭圳炖土豆、肉片烧土豆、肉片扁豆炖土豆、干妈土豆条、素烧土豆条、香浓土豆条、椒油土豆丝、尖椒土豆丝、酸辣土豆丝、青椒土豆片、番茄土豆片、酱爆土豆丁、宫爆土豆丁、咖喱土豆丁、土豆炒三丁。

冬瓜：肉片烧冬瓜、肉片汆冬瓜、丸子炖冬瓜、上汤熬冬瓜、海米熬冬瓜、素烧冬瓜、红根炖冬瓜、醋椒烧冬瓜。
西红柿：鸡蛋西红柿、牛肉西红柿、鱼炖西红柿、素炒西红柿、西红柿炒茄丁、西红柿烧豆腐。

茄子：肉片烧茄子、肉末炒茄丝、肉片炒茄块、烧地三鲜、素烧茄子、清酱茄子、酱烧茄子、家常茄丁、鱼香茄条、柳溪茄块 。

青椒：肉片炒青椒、肉馅酿青椒、鲜鱿炒青椒、鸡蛋炒青椒、豆干炒青椒、素炒青椒。

尖椒：虎皮尖椒、肉丝尖椒、红焖尖椒、素炒尖椒。

芹菜：肉丝炒芹菜、肉片白干炒芹菜、浇油炒芹菜、海米炒芹菜、肉炒干丝芹菜、酸辣芹菜、素炒芹菜。

油菜：蒜蓉油菜、海米油菜、炝炒油菜、香菇油菜、素烧油菜。

小白菜：肉末小白菜、粉丝小白菜、板油小白菜、面筋小白菜、炝炒小白菜、豆腐小白菜。

西葫芦：肉片西葫芦、椒油西葫芦、鸡油西葫芦、醋椒西葫芦、枸杞西葫芦、木须西葫芦、蒜蓉西葫芦。

扁豆：肉片焖扁豆、蒜蓉焖扁豆、干编四季豆、土豆焖扁豆、

豇豆：肉片炒豇豆、广肠泡椒豇豆、肉末酸豇豆、素炒豇豆、腊肉炒豇豆

洋葱：肉片炒洋葱、腊肉炒洋葱、鸡蛋炒洋葱、蚝油炒洋葱。

青笋：肉片炒青笋、腊肉炒青笋、培根炒青笋、广肠炒青笋、鸡蛋炒青笋、木耳炒青笋、椒油炒青笋、蒜茸炒青笋。

菠菜：鸡蛋炒菠菜、粉丝炒菠菜、薯粉炖菠菜、肉片木耳炒菠菜、蒜茸菠菜、上汤熬菠菜。

蒜苗：肉丝炒蒜苗、腊肉炒蒜苗、鸡蛋炒蒜苗、蹄花炒蒜苗、素炒蒜苗。

菜花：肉片菜花、番茄莱花、香辣菜花、木耳菜花、炝炒菜花、

萝卜：羊汤炖萝卜、海米烧萝卜、肉片汆萝卜、肉烧小箩卜、上汤炖萝卜、酸辣萝卜、粉椒油萝卜、粉三鲜萝卜、丸醋椒小萝卜、香辣箩卜丁。

豆芽：椒油豆芽、炝炒豆芽、青韭豆芽、肉丝炒豆芽、粉丝炒豆芽。

酸白菜：酸菜炖肉、酸菜白肉、酸菜排骨、酸菜鸡块、酸菜炖粉条、酸菜冻豆腐、老汤烩酸菜。

莲藕:肉片炒莲藕、绿豆猪骨炖莲藕、麻仁脆藕、醋椒藕片、鱼香藕片、腐乳鲜藕片、糖醋藕片

白薯：炸薯条、酱爆鸡丁、粉蒸白薯。

南瓜：肉炒南瓜、粉蒸南瓜、咸蛋黄焗南瓜、黄酱炒南瓜、冰糖红枣蒸南瓜、辣炒南瓜丁。

海带：肉炖海带、椒油海带、老汤炖海带。

蘑菇：肉片鲜蘑、五彩鲜蘑、素烩鲜蘑、鱼香鲜蘑。

八、鸡蛋类

鸡蛋炒红根、鸡蛋炒韭菜、鸡蛋炒尖椒、鸡蛋炒番茄、鸡蛋炒黄瓜、鸡蛋炒什菜、臊子蒸蛋。

九、其他类

肉片烧双冬、炒荤素、肉末烩豌豆、肉片烧木耳、东北炖菜、肉炒三丁、素炒三丁、咖喱三丁、肉片炒腐竹、蒜蓉空心菜、炝炒篙子杆、蒜蓉木耳菜、肉片佛手瓜。