智慧食堂作为餐饮界新蓝海，早已是业内外的共识。这这块大蛋糕面前，新的市场设备和系统也入雨后春笋，不断冒出。自助食堂在食堂经营管理中拥有结算快、人员成本低等优势，在食堂选择上，很多食堂管理者更倾向于打造自助食堂。而自助食堂必不可少的结算台就成了主角。视觉识别结算台激战芯片识别结算台，谁是智慧食堂的宠儿？
第一轮：视觉识别结算台PK芯片识别结算台之识别速度——视觉识别结算台胜
视觉识别结算台，利用图像识别技术，实现自助快速结算。只需将餐盘放于结算台上，通过AI视觉识别技术识别餐盘或菜肴，系统将自动完成价格计算，并将消费金额传输到支付终端。在技术处理上，现有的视觉识别结束的速度，是大于芯片识别结算台的。
第二轮：视觉识别结算台PK芯片识别结算台之对餐具依赖程度——视觉识别结算台胜
视觉识别结算台对餐具材质无特定要求，可以使用密胺、陶瓷、不锈钢、蒸笼等各式餐具。而芯片识别结算台因为要在餐具中植入芯片，所以必须使用植入芯片的密胺餐具，对材质要求非常高。
第三轮：视觉识别结算台PK芯片识别结算台之成本——视觉识别结算台胜
视觉结算台通过3D感光摄像头快速抓取餐具或者菜品特征，再将餐具和菜品特征进行特殊处理存储在系统中。当餐具投入使用后，系统会自动在特征数据库对比识别。进行分类和决策，并自动核算价格完成结算。视觉结算台因为对餐具没有依赖性，所以在智慧食堂建设成本是，要大大低于芯片识别结算台。
两款识别结算台系统会自动在特征数据库对比识别，进行分类和决策并自动核算整单价格，就餐者可在结算屏幕查看账单，刷脸支付，快速结算。设备同时支持扫码、刷卡等多种方式结算。可以减少结算排队等待时间，同时设备无需人工值守，大大节省了商户的运营管理成本。
