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发布时间:2017-08-18 09:05:00.0     

说起团餐行业,装修之于一个美食城,就相当于脸之于一个人,可想而知装修的重要性,试想在一个高颜值的美食城里,恰到好处的绿植,精美的餐具,有质感的餐桌椅,最好来一些富有创意的小摆设,置身这样的场景中,身心愉悦,连眼前的美食都翻倍好吃了呢!吃完回去是不是做事效率都提高了呢!但是现在的消费者需求变化很快,喜新厌旧,究竟怎样的装修才能让消费者满意,才不会过时,才会吸引更多的消费者呢?

美食城是个系统而复杂的工程,成功的美食城设计既要全面的考虑美食城的装修建设运营成本,又要满足其实用功能,此外还要能运用形式语言来表现主题、情感和意境,让顾客觉得方便舒适,这样的装修才是成功的。

实用性:符合美食城定位

设计时首先要确定美食城的定位。只有定位好美食城的类型、规模以及目标客户等,设计师才能更好地去根据这些情况设计美食城的装修方案。切忌全盘模仿或者同时综合模仿多家美食城,失去自己的特色。

人性化:增强顾客好感度

所谓人性化就是以人为本,更多从消费者角度考虑,突出实用方便性。

美食城设计一定要体现出人性化的经营设计理念。以人为本,切记一点是:不要把它当作一个美食城来设计,而是要把它当作一个家居来设计,让人有家居甚至是亲情的感觉,温馨、柔和、典雅、活泼,让客人在美食城里感觉到家的温暖与舒适。

便捷性:方便美食城运营

美食城设计时要从实际出发,不能单纯地考虑美观性,要统筹安排,包括美食城的总体规划与设计,室内装饰设计、机电与管道系统设计、管理对客户服务流程设计等多项内容都要进行系统的统筹规划,方便顾客消费用餐,更要方便工作人员做好服务,以满足消费者需求。

配套性:美食城功能要齐全

在美食城装修设计时,必须要考虑到和谐管理,所以,美食广场的装修设计一定要深入到美食城经营的方方面面,各个项目,比如档口、厨房、仓储、店中店等都应该和谐地结合起来设计。

体验感时代,设计的重要性,在餐饮行业提到了前所未有的高度。什么是最好的设计?专注餐饮设计的锦上添花创始人刘磊说:让产品销量大增、为产品经营助力的设计,才最牛!光靠食物并不能成为一家美食城好坏的重要要素,用餐环境通常是决议美食城好坏的前提条件。 

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