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发布时间:2017-04-18 10:37:00.0     


哈尔滨工程大学,为了给学生们创造一个休闲、优雅的就餐环境,在对食堂就餐区进行精美装修的同时,引入先进的餐饮智能化设备提高就餐体验。

装修后的食堂餐厅设立了自选餐区,并配备了智慧售餐系统,该系统主要由智慧餐台和智能餐具组成,智能餐具内置RFID芯片,菜品价格可预先写入芯片内,智慧餐台可读取芯片内的价格,用餐时,可任意搭配食品,然后进行统一自助结账,效率是传统人工结算的两倍。


目前能迅速提高食堂管理效率,提升就餐效率的满客宝智慧食堂系统 结合智慧售饭系统和智能取餐柜将帮助食堂实现智能化管理。

食堂实现信息化管理

当下智慧食堂订餐系统中满客宝智慧食堂管理系统较为成熟,功能也相对全面,系统基于互联网开发,可以接入学校微信公众账号。订餐直接可以接入一卡通在线支付,既方便又安全,为高校引入智慧食堂订餐系统提供便捷通道。

提高就餐效率,提升就餐体验

满客宝智慧食堂管理系统提供手机APP、微信公众号、手持订餐机、触摸屏订餐机、网页等多终端订餐方式,方便学生随时随地进行订餐,省去排队选餐时间,极大地缓解了就餐高峰客流压力,并且在就餐时间范围不管去的早晚,已预订餐,就能吃得到,将会吸引更多的喜欢外卖的学生重返食堂就餐。

满客宝智慧食堂引入了智慧售饭系统,用餐时,可任意搭配食品,然后进行统一自助结账,提高了人工结算的效率。

满客宝智慧食堂还引入了智能取餐柜,智能取餐柜外观类似超市储物柜,但其背后有一套智能系统作为支撑。用户提前在满客宝APP或者微信端完成预订支付后,餐厅即可收到订单、进行配餐,餐柜会自动发送取餐号或二维码到用户手机上,凭借餐号(二维码),用户到店后可到餐柜自取食物,即刻用餐。方便学生的同时也转移了就餐高峰人流。

智慧食堂系统融入了微信、在线支付、互动评价等互联网元素,学生通过满客宝智慧食堂客户端订餐工具,方便学生随时随地订餐,并支持送餐(学生勤工俭学)。简洁、易操作的界面可全面展示餐品的详细信息,方便学生更自由的选择自己喜爱的餐品,提升用户就餐体验。

保证食品安全,提升食堂管理水平

智慧食堂系统包括预订统计、供应商管理、采购、菜谱管理、食材出品管理等食堂整个工作流程的全部管理。数据信息可以实时掌握监控,系统可追溯菜品的供应商、采购员、制作厨师、哪一道菜等。充分的保证就餐的安全和利益。菜品原料在高温环境中容易变质,可能诱发食物中毒。满客宝智慧食堂系统不仅支持食材库存的出库、入库、盘点,同时还有库存高低线预警功能,可以根据不同菜品的性质设置库存上限预警值和库存下限预警值,一旦临近预警值就会提醒管理者进行相应的处理,同时针对餐饮行业还独创了单食材的保质期预警,库存食材一旦临近保质期,会提醒管理者进行换货调货。以保证学生的人身安全。各项操作形成实时的数据报表,为及时改善食堂管理决策提供支持,提升食堂管理水平。

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