满客宝智慧食堂

公司简介：

山东华鲁恒升集团公司核心企业（股票简称“华鲁恒升”，股票代码600426）2002年6月在上海证券交易所挂牌上市，是德州市首家上市公司。上市后企业成长迅速，跻身上市公司综合竞争力百强，并入选上证180指数样本，成为投资者公认的最具投资价值的上市公司之一。设有省级技术开发中心和发展规划院，各类专业技术人员800多人，拥有20多项国家专利和一批核心技术，具备较强的技术研发、工程设计和生产管理能力。企业管理基础坚实，有多项管理创新获得管理现代化创新成果奖，并先后获得全国五一劳动奖状、全国守合同重信用企业等称号。

亟待解决的问题：

1、公司人数众多，就餐高峰排队拥挤现象严重；

2、采用经验式备餐方式，没有精确的订餐数据指导，造成菜品浪费；

3、人工统计原料用量和成本，管理存在漏洞。

解决方案：

山东华鲁恒升集团食堂通过使用满客宝智慧食堂管理系统，实现了信息化管理，规避了人工统计漏洞，精准备餐减少了浪费，就餐效率也得到了大大提升。

山东华鲁恒升集团员工通过乐订餐（手机app）、微信、智能双屏卧式售饭终端进行在线订餐，分散了集中排队选餐的时间，提升了就餐效率；系统根据预订数据反算出具体的原材料用量，实现精准备餐，有效避免了备餐不足或做多浪费现象；系统自动统计食堂运营的各项数据，并生成报表，避免人工统计产生的漏洞，实现了信息化管理。