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发布时间:2015-12-18 16:14:53.0     

随着中国快餐业的日益发展,越来越多的快餐企业利用信息化这个工具来管理自己的企业,提高自身的管理水平,把快餐业和现代信息化管理结合在一起。餐饮企业的管理目标就是为了做到成本有效控制,运营管理控制,来增强自身的竞争力,适应新的环境,实现业务流程的一体化,餐饮业的资源一体化配置,最终实现餐饮企业盈利目标的极大值。

  针对快餐行业信息化发展现状,我们应注意以下几点:
  第一,更好的完善网络营销的建设,信息化系统应通过企业资源的集中掌控,建立市场需求与企业内部协调运作的信息平台,快速响应客户需求,达到客户的满意,通过网络功能能获得更多、更快、更准的信息反馈;稳定的发展,必须建立完善的营销网络并搞好其管理。
  第二,以集团的角度进行整体信息规划工作,快餐企业连锁规模化经营好似企业做强、做大的重要经营模式,以集团角度进行整体信息化规划,即可以解决当前发展中的问题,又可以满足一个集团型企业长远发展的需求。
  第三,加强快餐信息化管理力度,建立全方面的现代信息化平台,信息化作为一种平台,其重新组织构筑和提高企业运作层次力量的功能,是信息化受青睐的最大原因。可实现集团的物料同意采购、同意配送,VIP卡多店通用,营业数据汇总。达到统一规范、分散应用、资源共享、实时跟踪、垂直监控、逐级管理、多角度分析的统一平台。
  第四,全面整合物料、信息流和资金流,构造更加高效的管理信息系统,快餐企业材料流量大、价值低,必须做好材料采购市场信息的把握,使采购数量、质量、供货进度与地狱、季节、客流紧密配合;快餐企业的材料品种多,配送周期短,应严格制定原材料的需求计划、库存、采购、结算流程,从而节约采购成本,缩短采购周期,使采购、库存、配送高度协同;全面整个财务物流体系,计划控制贯穿管理全程,如采购计划等通过系统实时控制,实现自动审批流管理与自动控制,达到最短流程控制;提高资金综合利用效率,通过高度协同的现代物流体系建设,进一步加强整个集团的竞争能力。
  满客宝为了方便快餐企业有更好的发展,其快餐管理系统,是专门针对快餐消费人群集中,用餐消费时间短、出菜要求效率高等特点开发的餐饮管理系统。更加贴合了快餐行业独特的经营模式。大大加强信息化平台的发展,找准需求,完善服务,更新观念,与时俱进

 


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