首页 > 新闻动态 >

发布时间:2015-12-08 16:35:21.0     

  采购过程控制的好坏是影响食堂成本高与低的关键环节之一。食堂采购工作的事务最为繁琐。需要专业的食堂管理软件辅助采购人员处理这些繁杂的业务。

  每个食堂可能都很有很多供应商,供货品种也重叠交替,价格变化大甚至早晚都会不同,后厨用料的品种和数量也在不断变化。诸多食堂的每日料单怎么样以最快速度收集起来?怎么样才能正确无误的汇总起来?怎么样才能迅速分出向每个供应商下单订货的明细,确保及时到货不至于耽搁后厨备餐用料呢?更深层次上说,怎么样以最合理的价格采购到最优质的食材?这就需要食堂管理软件来辅助自己,用更加智能化的软件协助采购部门,用软件自动完成料单的传递和收集、用料明细的自动汇总、订货过程智能开单,智慧比价等诸多人工不好完成的事务,采购部门就有机会以最快速度、最合理的价格、采购到质量更好的原料。

  认真分析采购过程,就能找到采购工作的基本规律,把握好这些规律,应用管理软件的智能化处理技术,采购工作就能顺利高效。

  采购部门工作内容,大致包括:本单位供应商的引入和管理,供应品种的招标,食堂用料单的汇总,每日订货,对账和结算,采购询价和定价比价等;针对这些工作,满客宝智慧食堂系统给出了更实用的解决方案。

  采购人员只需轻点鼠标,就能完成一日的采购下单;系统能自动将入库单产生出对账和待结算单据;汇总料单不再需要人工辛苦统计了,只需勾选每个食堂的料单,系统就能自动汇总出今日用料的清单,所有采购工作只需要点点鼠标那么轻松!

  满客宝也给采购人员自动进行统计和分析,订货、实际到货,到货率,异常情况都能实时反馈给采购人员,有效的分析出供应商到货的好坏。


上一篇    平板电脑让食堂采购更简单

下一篇    满客宝适用多种模式的食堂需求