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发布时间:2015-12-02 16:52:31.0     

随着网络的普及,各种点评体验网站的兴起,顾客的体验成为了更有效的广告。不知何时起,很多人已养成一个习惯,外出就餐前先到网站兜一圈,进行选择,查看其他顾客对餐馆的评价,进而下定决策。

    基于这种消费特点,一些企业的营销方式已经发生转变。此时,作为传统的餐饮企业,如何根据消费者行为的变化开展有效的网络营销将变得非常重要。满客宝提供以下4餐饮网络营销法则给各大餐厅提供参考意见。

精准的网络媒体选择

    既然查看其他顾客评价成为部分顾客的习惯,那么顾客聚集的网站自然成为精准的投放媒体。比如大众点评网、饭统网、口碑网等。针对这些目标客户聚集的网站进行广告宣传或者优惠券的发放,能够起到一定的效果。

    除此之外,还可以聚焦目标顾客经常访问的圈子进行定向性宣传精准地锁定了目标顾客。

让利优惠获取顾客资源

    长期在互联网上发放优惠,到实体店享受一定的优惠强调中奖率百分之百。目的是提升顾客的参与度。透过优惠券的免费牵引,迅速扩大光顾人数。顾客不喜欢便宜,都喜欢占便宜。利益能够吸引前期体验者,后续,企业就可以用良好的服务和高品质的产品持续抓牢顾客,维系忠诚。

    这样,利用一盘羊肉,就赚到一个顾客的手机号码。此举不仅打通各媒体之间的界限,积累用户互动情况的数据,更是实现了以人为本的投放。毕竟人是营销的主体,每个客户的首次光顾以及后期的多次光顾,再到顾客带顾客光顾都需要企业掌握顾客档案通过获取顾客直接的联系方式,以后可以定期与顾客联系,进行直接一对一的促销,实施更为精准的客户关系管理。

意见领袖捆绑

    让餐饮点评类网站起来的原因,是网友自发上传的大量餐馆信息以及就餐后褒贬不一的美食点评帖。这些点评具有指导消费的作用。一些热衷于美食的网友甚至在网上发了上千条帖子,被网站评为五星级会员。这些五星级网友是非常重要的意见领袖,他们在网上受到众多粉丝的追捧。每发一帖,往往能引起数百条跟帖。所以,餐饮企业要想获得好的网络营销效果,一定不能忽视五星级美食家的作用。

    基于这些意见领袖,餐馆需要做的事情很简单,直接向这些五星级美食家发出邀请,约他们到自己的餐馆免费就餐。吃完之后,这些美食家把点评帖子发到了网上,就会引起了其他网友大量的跟帖。水木锦堂就是通过长期邀请各大饮食版块的版主,利用他们的试吃以及评价影响更多潜在顾客。

与客户进行互动

餐饮公司已经不再是纯粹的口味,其他方面也要能够让顾客得到不同的体验。尤其利用网络平台,能够让更多顾客互动起来,企业就可以在互动的过程中进行有效的传递。

满客宝智慧餐饮管理软件支持顾客用餐完毕后对菜品及服务进行评价,商家可以查看并回复顾客,采纳顾客合理的意见和建议,不断提升菜品及服务的优越性。

    总之,网络已经成为很多消费者生活中必不可少的一个工具,成为人们获取和分享信息最便捷的渠道。此时,围绕顾客的习惯开展更为精准的传播;实施让利体验沉淀顾客资源;捆绑意见领袖扩散影响;鼓励顾客的参与评价和互动,营造趣味化的体验,从而引发口碑和转介绍,这些都是餐饮业网络营销的低成本手段,需要企业有效运作,才能真正做到网络销,以最少的投入获得最佳的营销效果。

 


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