满客宝智慧食堂

  餐饮业竞争激烈，转型是餐厅打造核心竞争力的好办法，但是，餐厅想要转型，必须有足够“持续消费”的顾客来支撑，那么，怎样让顾客变成会员呢？下面满客宝与大家分享会员制营销打造餐厅核心竞争力。

1、提升会员营销意识

　　在强烈的竞争关系中，企业需要深刻意识到，客户才是企业至关重要的资源，企业应该不遗余力的争取新客户，留住老客户，而会员营销管理则是企业保有老客户的一个有效手段，是企业维系发展的命脉。有意识才会有觉悟，只有从思想上对会员营销重视起来，企业才能为会员营销工作的顺利开展打下夯实的基础。

　　2、会员卡设计与发放

　　餐饮行业以中小企业为主，制作和发放会员卡的成本对于中小餐饮企业来说是个不小的负担；另外，现在消费者手中拥有多种名目的会员卡，给消费者的消费其实带来了很多不便之处，餐饮企业可以借助满客宝电子会员卡这种零成本的发卡方式。

　　3、有清晰的会员营销思路：

　　A、会员商品营销：会员商品营销也是最简单的会员营销方式，我们可以通过价格杠杆来撬动，可以有会员折扣、会员专享价格、会员积分等形式，只要你依据会员信息和购买数据准确分析，做好这点并不太难。总之，让访客觉得，成为这家餐厅会员，以后好处多多。

　　B、会员情感知识营销：一是会员感受到被尊重和与众不同；二是通过知识的营销提升对品类、品牌、产品的认知从而带动销售。例如：我们可以每月、每周通过信件、邮件、微博、微信等与会员进行知识的交流，这种交流可以针对性的促进会员提升生活常识，提升生活品味，从而促进销售。

　　4、战略联盟，升级会员体系

　　现在激烈竞争的市场不是你争我抢，已经进入了共享和合作时代。连锁不就是最好的例子吗？当初很多连锁店要求一个城市就一个，后来发现一个城市只要不超过商圈，不行成内部竞争，几个连锁店并存，生意不仅仅不受影响，反而都有提升，这就跟店多隆市、资源共享完全分不开。

    运用这些方法使会员制营销最大限度的发挥会员制营销的优势，逐步提高餐厅核心竞争力。