满客宝智慧食堂

餐厅生意是否兴隆，餐厅管理是重要一环。管理存在问题的餐厅，想要快速找到病院，不妨多问问一下下面满客宝为您总结的问题。

餐饮企业有目标没有？有规划没有？员工是否都知道企业的目标规划和方向？

组织结构、制度、流程、标准有没有，完善不完善，有没有全员培训，有没有跟进监督实施，有没有赏罚明确？

是否准确定位客户群，有没有建立客户档案，完不完善，有没有跟进服务，有没有建立深度关系，有没有信息反馈？反馈的信息有没有及时改善，改善的记过有没有及时反馈客户？有没有邀请用户体验改进的地方？

外部社区、邻里、政府部门关系有没有建立？有没有经常性的互动？是否在期间获得良好口碑？

员工的素质是不是达到满足为客服务或运营工作的需求，状态好不好？为什么不好？是物质上的还是精神上的？是家庭的个人的还是企业的原因？有人关怀他们吗?他们是否对企业的经营有看法或者建议？有采集的渠道吗？总结后有对员工进行解释和反馈？

员工的工作、生活氛围怎样？有没有安全感，有没有经常组织活动活跃氛围？