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发布时间:2015-11-18 16:09:24.0     

满客宝智慧食堂的订餐系统是一个综合的数据管理系统,目前各企事业单位的员工食堂的就餐人数变动性较大,难以统计,因此给食堂的备餐带来了较大的困难。

现有的一些食堂多采用手工订餐、配餐、经验备餐、人工制作报表的方式进行餐品的准备与制作。但是由于食堂规模大、人数多所形成的数据量随之增大,人工计算容易出错、费时费力、管理困难大,工作中出现错误不便查对,没有实际依据可追溯。在数据分析上有较大出入,影响食堂成本核算,导致决策者所做出的决策与实际偏差较大。同时,随着人力成本的不断增加,食堂的运营成本不断提高,从而增加了企业的运营压力,如何才能做到食堂的运营成本低、效率高成为了不少企事业单位急需解决的问题。

针对以上问题,满客宝精心研发了智慧食堂订餐系统,为食堂订餐提供完美的解决方案,让食堂做到高效运营,有据可查。

 

满客宝智慧食堂的订餐系统全面支持各类经营模式食堂的应用场景,食堂可以将当日菜品的制作方案(即准备做的菜品)通过手机短信、微信、手机app推送给就餐人员,就餐者就可以在相应的时间段内选择自己所喜欢的餐品进行订餐。与此同时,食堂可以根据当前的订餐信息统计和所需材料分析结果进行备餐、配餐待售。

食堂根据每位就餐者的订餐情况精准备餐,食堂根据订餐数量进行食材采购,精准备餐,确保有量有节,既不浪费又满足了用餐者需要,大大节省食堂经营成本。根据订餐信息可追溯出每项备餐依据,减少人力统计时间,提高运营效率,便于决策者决策、管理者管理,让食堂运营模式也更加时尚化、现代化。

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