首页 > 新闻动态 >
家人聚餐,朋友会面,“下馆子吃饭”变得频繁起来。本是个开心的事情,可也会碰到一些烦心事,“一些餐馆的上菜速度实在太慢了,等得饥肠辘辘,还等不到菜上来。”这该如何是好呢?
我们先来分析一下上菜慢的原因:
1、对“叫起”菜单没有提前配菜,到通知起菜时再临时配菜已延误时机。
2、划单员不能及时与后厨沟通,影响上菜速度。
3、餐厅人太多,服务员忙不过来
那市面上有没有这样的一款应用直接打通消费者和后厨呢?当然有了! 满客宝智慧餐饮推出智能点餐就可以直接打通消费者的手机与餐厅后厨。
消费者进餐厅之后,直接拿出手机扫描餐桌上的二维码就可以直接开台,随后自助在手机上点餐,只要确认就立即在后厨打单,如果客户在这期间有任何问题,可以直接点击手机上的服务项,例如,等叫,起菜,催菜,转台等,满客宝智慧餐饮都可以实现,这样客人就无需苦苦等待服务员了。
以上场景均可以用满客宝智慧餐饮管理软件实现,不只是如此,满客宝更支持PC端和微信点餐,在此情况下,餐厅可以鼓励客户提前点餐,预定时间进店消费。用一定的折扣或者奖励措施来鼓励消费者提前进店消费,错开高峰期,如此一来又保证了客户点餐之后快速用餐,而且还能为餐厅节省不少的时间和资源。
目前餐饮O2O大肆发展更是给餐饮业带来了极大的变革。O2O是大势所趋,顺应趋势发展,餐企才能有一个更长足的发展。
上一篇 平民餐厅同样可以智能化