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发布时间:2016-01-06 13:49:15.0     


    想到小本生意,大家很容易就会想到什么路边卖早点的小摊、开网店做代理之类的,其实小本生意所涵盖的范围是很广泛的,有的小本生意也可以做的灵活体面,很轻松。像现在比较受欢迎的“定制”店后,就是抓住了人们追求个性时尚的心里。今天满客宝智慧餐饮就给大家介绍几个技巧。

选址:

    最好找写字楼或者学校附近,将你的主要目标消费者定位在上班族或者学生,他们的消费能力有目共睹;小吃街也可,不要怕别人抢走你的生意,产品好,服务好,有创意,门前拍着长龙的绝对是你的店。

 

  招客:

    刚开店的时候可以找5-6个人在店前排队,做做“托”,人多,造成一种很火爆的感觉,中国人都喜欢凑热闹,看到有人排队,大家都会去排。就像一个人抬头望着天,大家都抬头望着天,其实只是那个人脖子酸而已。等店的人气旺了,品牌也打出来了。

 

店面:

    小吃店不需要太大的面子,最大5平方以是都可以,再大也是资源的浪费,一是要承受租金压力,二来店小看上去人多热闹,给人一个这个店生意很好的感受,“客走旺家”。

 口味:

    小吃创业,味道很关键,加盟好的品牌比什么都重要,即使在味道是不能特别突出,但是好的品牌名声在外,不愁没有顾客。

 速度:

    不能一味求快,太快了不能保证产品的味道、质量,反而不好,现在的消费者更注重用户体验,速度是一方面,但味道更重要。

 

  推广: 

    在互联网发达的今天,微博、微信、QQ群……线上线下相结合的活动,店家都可以运用起来,现在社会“酒香也怕巷子深”,将自己的产品推广出去是小吃餐饮创业的必修课。

    做到了满客宝智慧餐饮说的这几点就能把小本生意做好、做大、做强!


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