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发布时间:2023-06-28 17:23:36.0     

随着科技的不断发展,智慧食堂解决方案已经成为现代餐饮行业的新趋势。目前,满客宝智慧食堂以“硬件终端+管理系统+运营服务”为核心,形成全业态团餐智能升级方案,致力建设一个集信息化、智能化、高效化为一体的食堂管理体系,为企业餐饮服务提供流程和环节的深度变革,解决行业发展痛点。


智慧食堂解决方案内核——智慧管理系统

智慧食堂的建设从不是新技术的堆积,而是以不断满足用户的迭代需求为智慧内核。目前,满客宝智慧食堂管理系统已拥有超值版、专业版、旗舰版等三个系统版本,针对不同食堂规模、需求、业态专业化调整建设策略。

在应用中,满客宝智慧食堂管理系统可在公有云、私有云、本地进行部署,通过集成传感器和智能终端设备,能够收集、分析和处理食堂的各项数据,包括库存管理、人员管理、菜品供应情况、销售数据、实时报表和统计分析等,实现全方位自动信息采集和及时有效的传输,实现食堂管理端和就餐用户端的智能服务。


智慧食堂解决方案基础——硬件终端

从就餐端来说,满客宝智慧食堂拥有档口就餐、自助餐、无人值守、自选餐、智慧超市等等多场景设备,比如自选餐场景中的智能结算台、智能备餐台、称重备餐台等;从管理端来说,满客宝智慧食堂拥有进销存、食堂安全、后厨行为监控等等,达到让智慧覆盖到食堂运营的每一个环节。

通过智能识别结算设备,就餐用户可以方便快捷地多方式选择结算,避免误算和排队等繁琐流程。而食堂安全管理设备能够准确追溯食材来源,确保食品安全。


智慧食堂解决方案关键——运营服务

满客宝智慧食堂的运营服务不是代替食堂进行运营或者直接指导运营,而是从售卖模式优化、后端数据指导,帮助食堂管理者进行科学决策。

在售卖模式优化方面,满客宝根据食堂实地情况及升级需求,进行智慧就餐场景打造及智能设备搭配;在后端数据指导方面,通过打造标准的库存管理、采购管理、供应商管理、食品安全管理,食堂可以确保食材的新鲜度和质量,利用大数据分析不断改变备餐结构,创新服务模式,提升就餐用户的就餐体验,提高服务满意度。


通过科技的应用,以“硬件终端+管理系统+运营服务”为一体的满客宝智慧食堂解决方案,助力食堂实现数字化转型,提升运营效率,提供更优质的餐饮服务,同时显现出了智慧食堂管理的高效、便捷、安全特点,为团餐行业带来全新的管理模式。

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