为进一步严格落实中央八项规定精神，我国政府机关相关部门围绕“厉行节约、反对浪费”，积极推行机关食堂改革，满客宝智慧食堂管理系统针对政府机关食堂改革，应用智慧食堂管理方案，以AI视觉识别菜品实现高效就餐。
AI视觉识别菜品技术能够根据菜品图像自动识别、核算整单菜价，智能AI视觉识别结算台应用于食堂小碗菜自选模式中，系统自动识别完菜价后，用餐人员直接通过扫码、刷卡、刷脸的方式完成结算，实现核算扣费秒完成。
这种就餐结算方式，优势之一是小碗菜自选就餐模式一般为半份菜或少量菜，用餐人员自由选择菜品，按需、按口味自助打餐，多样化的餐品也让用餐人员选择性更多，实现食堂就餐中的“吃多少拿多少”，少剩餐不剩餐；二是通过智能AI视觉识别结算台提前自主学习和训练识别菜品的色彩、形状、大小等多种特征，在结算时能够让菜品识别的准确率达到99%以上，并在1秒内完成识别计算并输出菜品具体价格，显著提升食堂运行效率。
除此之外，智能AI视觉识别结算无需食堂定制智能餐具，餐具成本更低的同时流转利用率也更高，在人工成本上，食堂无需安排大量人员辅助结算，结算核对、支付速度也更加快速，十分便利。
从节约粮食到节约成本，满客宝智慧食堂管理系统积极助力政府机关食堂节约型建设，用数字化服务方式提升机关食堂管理综合能力。
