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发布时间:2022-02-18 18:08:09.0     

智慧食堂的应用,让越来越多食堂管理者意识到传统管理模式的弊端,比如高峰期排队耗时长、疫情期间食堂供餐服务无法开展、后厨经验备餐导致食物浪费现象等,满客宝智慧食堂推出的预订餐功能,将预订餐系统与多样化智能终端设备相结合,为众多食堂在疫情期间解决了运营难题,受到一致好评!那么内部食堂的线上预订是怎么实现并落地的呢?


机关事业单位食堂一般为内部食堂,满客宝智慧食堂管理系统将员工身份或人脸信息录入至系统,员工通过终端或手机APP使用个人账户进行预订点餐并支付后,食堂提前接收到订单信息并备餐,根据员工选择的自取、餐柜、配送等方式,进行餐品发放。


为进一步方便员工取餐,在疫情期间达到“无接触”配餐,满客宝智慧食堂为食堂提供智能取餐终端——智能保温消毒取餐柜,食堂送餐人员提前将餐品放置在智能保温消毒取餐柜中,运用单格控温与消毒功能,满足员工用餐的个性化需求;员工手机自动收到餐品状态推送,使用人脸快速取餐,取餐后,箱格将自动恢复常温状态,节省单位资源消耗。当餐别餐品配送完成后,食堂端可以对每一个餐格进行清理, 管理方便,设计人性化。


针对经验备餐导致的食品浪费问题,满客宝智慧食堂管理系统更是给出了精准备餐方案,员工在线上提前订餐后,数据会实时传到食堂管理端,并运用大数据对预订数据进行分析,反算出原材料数量,后厨人员按数据采购食材,按需备餐,减少食物浪费,降低运营成本。


除此之外,员工在就餐完成后,可对订单服务进行评价,实现员工和食堂人员的充分互动,满客宝智慧食堂,助力食堂不断提高服务水平,为每一个打工人创造良好的就餐环境。

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