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发布时间:2021-08-03 17:48:06.0     

食堂账目统计、对账是食堂最难管理也是最难监管的部分,后厨监管不到位,内部权力不明确,管理混乱无章等等一系列问题,使食堂管理者无法进行全面账务管理;而满客宝智慧食堂管理系统,拥有强大的数据储存、分析、管理功能,为管理者提供了可靠科学的食堂数据参考

 

 

食材采购更透明

为真正做到采购透明、库存清晰、账目公开,满客宝智慧食堂利用大数据,基于每日各项菜品的预订销售量,综合食堂的备餐及排餐计划,将备餐中所需原料通过预订菜品数量进行反算,精准得出需要使用的原材料数量,并通过可视化后台帮助食堂管理者精准化采购原材料,食堂后厨通过系统进行领料、采购的申请操作,制定采购、生产及销售计划,防止超量供应造成浪费,也防止账目库存不明带来的食堂损失。

 

财务管理效率更高

满客宝智慧食堂可对食堂采购库存、成本核算、就餐情况、就餐费用等各项数据,从多个维度进行分析统计,生成相应的整合报表;食堂管理员可根据系统后台及商家APP人员使用情况、每天就餐情况、出入库情况,了解整个作业动作,同时查看食堂的经营统计、财务对账、采购库存、成本支出、营业收入等,随时随地掌握食堂经营状况,全流程监督管理食堂账目财务人员或管理者可通过不同维度的可视化统计报表,快速进行账务管理。

 

相比传统手工记账、人工核算的管理方式,满客宝智慧食堂管理系统有效控制了食堂运营成本,实现食堂财务合理、规范、透明运行,更节省人力资源,提升食堂服务效率为食堂准确、安全、稳定运营提出突破性解决方案。

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