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发布时间:2021-06-04 17:44:32.0     

高考在即,学校食堂的食品安全问题尤为重要,作为保障学生健康成长最重要的大后方,如何让学生吃的安全、吃的健康、吃的便捷,成为食堂管理人员的宗旨。满客宝智慧食堂校园解决方案,基于高校食堂管理模式,创新打造便捷的食堂就餐模式和安全的食堂管理机制,能够为学校的师生们提供全新的“移动互联”信息化服务,助力高考。

 


吃的安全—监管全覆盖

学校食堂每天进了多少菜、菜品质量好不好、后厨人员操作是否规范、供应商送货是否及时等问题,均在满客宝智慧食堂管理系统监控记录,食堂备餐、取餐、就餐全流程、全方位、全方面视频监控,实时联网上传,学校和家长及相关管理单位通过平台可以随时查看。同时,学校食堂的库存管理也加入系统一体化管理,库存情况一键查询,并且自动形成月底盘存报表。

 

吃的健康—饮食有搭配

学生自行上传年龄、身高、体重、身体状况等信息,满客宝智慧食堂管理系统营养卫士根据学生每日就餐菜谱,分析学生就餐摄入营养情况,进行大数据分析,根据学生的身体发育情况个性化地为其推送饮食建议及运动建议,让学生科学调整营养膳食摄入结构,保障每个学生都吃的营养健康。

 

吃的便捷—提前预订餐

满客宝智慧食堂实现智能AI视觉识别结算,通过识别菜品、商品和餐具等信息实现智能整单结算,视觉结算系统会自动将学生面部信息与个人账户相关联,进行刷脸支付,使就餐流程更加简便;同时学生可在线上提前14天预订每餐菜品,避免学生抢餐、排队所带来的时间浪费。

 

目前,满客宝智慧食堂已应用智慧食堂管理系统服务了近百家学校食堂,从取餐到结算的动线设计合理,通过各个环节的管理升级,实现食堂问题实时预警、快速响应,为高考师生餐饮安全保驾护航。

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