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发布时间:2021-05-17 17:45:11.0     

近年来,自动化、智能化、无人化的智慧餐厅日益兴盛,成为餐饮业升级转型的新趋势之一。在传统食堂行业中,信息技术和智能设备的应用也在不断改变着食堂的运营模式满客宝智慧食堂顺应消费升级趋势积极响应国家相关号召,加快线上线下消费融合,自主研发智慧食堂管理系统,致力传统食堂行业升级转型和创新融合为传统食堂打造一条便捷、智能、高效的创新之路。

 

 

便捷—智慧就餐

满客宝智慧食堂前端打造智慧小碗菜自选、智慧称重菜自选,保证用餐顾客都能自由选餐、自助结算、按需取餐,其中智慧称重菜自选就餐场景可实现精准计量、按克称重就餐人员想吃多少拿多少,丰俭由人,从源头上杜绝了餐饮浪费现象出现。随后后台综合线上预订就餐数据,实行原料反算,实现精准备餐,有效避免人工采购误差导致的食材浪费。

 

智能—营养分析报告

用餐者可以通过移动端随时随地查看每餐营养分析报告饮食建议以及运动建议。满客宝智慧食堂管理系统可以实现用户营养摄入的可视化和精确化,做到选餐时即能干预就餐者个体的饮食选择和营养摄入有助于用户养成良好的饮食习惯,实现自我健康管理帮助食堂积极响应国家营养与健康食堂建设的要求

 

高效—可视化大数据

众所周知,因传统食堂经营数据无法准确实时,经营缺乏决策支持很难快速做出科学管理决策。满客宝智慧食堂管理系统特有可视化大数据分析平台,帮助食堂管理者对原材料的消耗数据、库存数据、采购数据等进行实时记录留存;同时通过订单数据,统计出受欢迎菜品,用餐率,菜数和重复率等统计数据为食堂调整菜品结构提供依据。

根据不同时期需求的变化,食堂也应积极改变运营的模式。满客宝智慧食堂打造全场景应用,以智慧食堂一体式解决方案完全改善传统食堂的弊端,积极响应国家建设要求及号召,创新打造提质增效,综合管理水平大幅提高的信息化食堂。

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