公司简介：
福建工程学院是福建省重点建设高校、教育部首批“卓越工程师教育培养计划”全国61所试点高校之一，硕士学位授权单位。学校位于福建省省会福州市，占地面积136.88公顷，校舍建筑面积62.24万平方米，其中大学城新校区107.20公顷，已投入使用的建筑面积41.95万平方米。固定资产总值13.32亿元，教学科研仪器设备总值2.87亿元，馆藏纸质图书229万册，电子图书8970GB，全日制在校生26093余人。
亟待解决的问题：
1、就餐时间食堂档口拥堵严重；
2、人工统计原料用量和成本，管理存在漏洞；
3、经验备餐，食材浪费严重。
解决方案：
福建工程学院鳝溪校区食堂通过使用满客宝智慧食堂管理系统，实现了信息化管理，规避了人工统计漏洞。福建工程学院鳝溪校区学生通过乐订餐（手机订餐app）、微信、智能双屏卧式售饭终端进行在线订餐，分散了集中排队选餐的时间，提升了就餐效率。系统根据预订数据反算出具体的原材料用量，实现精准备餐，有效避免了备餐不足或做多浪费现象。系统自动统计食堂运营的各项数据，并生成报表，避免人工统计产生的漏洞，实现了信息化管理。管理人员通过手机app和微信都还可以实时查看食堂运营状况，做到实时查询，高效管理。
通过满客宝智慧食堂管理系统福建工程学院鳝溪校区食堂实现了科学的、信息化的管理，提升了学生就餐体验，提高了学校食堂的管理水平和管理效率。
