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发布时间:2021-08-26 17:42:02.0     

继大厂食堂、北大食堂、央视食堂因口味佳、环境好、服务优等特点上热搜后,AI智慧食堂再次火上热搜,引起大众讨论,那么AI智慧食堂的优势在哪里?满客宝智慧食堂一体式解决方案,通过数字化手段打造信息化食堂,优化消费者用餐体验提升食堂管理效率、保障食堂食品安全,为传统食堂行业带来新的智慧化、多元化发展。


优化消费者用餐体验

针对传统食堂档口场景、自选就餐、自助就餐等不同形式,满客宝智慧食堂管理系统可细分打造慧档口智慧自选餐智慧自助餐、线上预订餐等多种就餐解决方案应用智能识别结算台达成精准核算、快速结算,同时聚合支付可满足所有消费者就餐结算方式,从减少沟通时间、减少排队时间、减少等待时间三方面,提升食堂服务,优化消费者用餐体验。

 

提升食堂管理效率

食堂管理应分区域、分工种、分时间,从而达到食堂精细化管理,满客宝智慧食堂管理系统中拥有用户管理、菜品管理、订单管理、预订管理、进销存管理、经营统计管理等数十个模块,食堂对应管理者精准对负责的板块进行控制管理。比如,基于经营成本与收益问题,满客宝智慧食堂汇总分析前端销售数据及后端成本数据,进行多维度经营财务报表统计,提升食堂管理效率。

 

保障食堂食品安全

满客宝智慧食堂管理系统从食材入库到菜品售卖,实现全流程监控、全细节信息记录,保障食堂食品安全。在食材入库时应用农残检测保证食材安全,在食材制作时应用明厨亮灶和智能AI后厨行为监控保证操作安全,在菜品售出时应用菜品溯源保证菜品“来源可追查、去向可追溯”,在消费者就餐时应用食堂环境安全监测保证食堂安全。

 

社会各界对机关食堂、企事业食堂、学校食堂关注不断,满客宝智慧食堂一体式解决方案,专为机关单位、企事业单位、学校、大型园区、社区食堂打造让消费者满意的智慧食堂,打造满足所有消费者就餐需求的科技食堂,推动传统食堂行业发展焕发新的生机。

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