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发布时间:2021-03-18 17:29:26.0     

近两年智慧食堂的爆火,让更多食堂从业者开始尝试、认可智慧食堂,满客宝智慧食堂深耕行业多年,针对机关单位、企事业单位、医院、高校、社区开发出多场景一体式解决方案,致力用科技力量扩大食堂服务半径和服务能效,优化食堂运营管理。目前已落地上万个定制化智慧食堂解决方案,超1500万人感受到科技带来的便利。在此过程中,让食堂管理者和业内人员连连称赞的无外乎是以下三个方面:

 


就餐场景的改变

传统食堂:通常只有一种就餐方式,食堂先备餐,就餐者到食堂才能选择饭菜,就餐效率较低。

智慧食堂:就餐者可以通过移动端线上预订餐,自主选择取餐时间和菜品,预订餐成功后即可随去随取,减少等待时间;满客宝智慧食堂预订餐系统拥有多场景应用功能,比如加班订餐、招待订餐、包间预订等,满足全场景线上订餐线下就餐的便捷就餐体验。同时满客宝智慧食堂支持多种食堂就餐形式的信息化升级,包括自选餐、自助餐、档口就餐等,实现智能备餐+自助选餐+快速结算+营养提示的智慧食堂就餐场景。

 

管理模式的优化

传统食堂:从前端到后端管理完全依赖人工,信息传递不及时,管理很难面面俱到。

智慧食堂:满客宝智慧食堂管理系统后台管理不仅仅只是后厨管理,而是涵盖用户信息管理、订单管理、卡务管理、进销存管理、数据经营统计、食品安全管理、集团管控等数十种功能,可不断加强食堂对于运营管理细节的把控,助力食堂后勤经营管理全面优化。其中集团管控是满客宝智慧食堂专门针对大型企事业单位开发,在一套完整的集团管控体系下,集团层面和子公司层面都可对账户、经营数据、采购、食安监管进行管理,完全实现数据共享,功能共用。

 

运营成本的降低

传统食堂:食堂的财务人员每天需要花费大量的精力来人工核算、统计营业数据报表,费事费神还容易出错。

智慧食堂:满客宝智慧食堂管理系统自动记录食堂后厨、采购、供应商人员的全部工作记录,对采购、库存、成本核算、食堂经营数据进行全方位统计分析,实现食堂智能化数据管理,以确保食堂管理员可根据整个云端数据,进行库存盘点,全流程监督管理采购库存,极大提升运营成本透明程度。

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