常见问题,满客宝-食堂订餐系统,食堂管理软件,餐饮管理软件,智慧餐饮领航者
发布时间:2016-09-06     

满客宝常见问题:


满客宝智慧食堂常见问题


一、后台系统设置

1.如何开启外部人员订餐功能?

在系统内企业信息处滑动“允许外部用户注册”按钮,使之处于开启状态,保存。

食堂信息,食堂的基础信息处,开启“是否允许外部订餐”。 

 2.如何实现内部人员与外部人员两套价格?

维护菜肴时,填写内部和外部价格即可。

3.如何设置用户可以登录后台?

手动新增用户时,默认为前台用户,如需登录系统后台进行管理,需勾选“是否可以登录后台”,职级权限按需勾选。

4.如何配置多个食堂?

食堂信息的基本信息处,可新增多个食堂,每个食堂均可单独配置领餐方式、是否允许外部订餐、可就餐部门和支付方式。

5.录入基础数据需注意什么?

需注意系统内数据的关联关系:

食堂——仓库——原料——供应商

“库存管理”——“仓库管理”新增仓库时关联食堂

“库存管理”——“原料库存”将原料关联仓库

“采购管理”——“供应商管理”维护供应商与仓库、原料关系。

6.什么是库存单价?有哪些计算方式?

库存单价即库存中原料的价格。

分三种计算方式:计算平均价、采用入库价、不更新库存价。

计算平均价:相同原料,每次入库时,与库存中的该原料,计算平均价格。

采用入库价:多次入库,以最近一次入库价格为准。

不更新库存价:一直是第一次入库的单价,不做更新。

7.无法预定,可能原因是预定时间未到。

8.食堂支付方式配置

“食堂信息”——“支付方式”:四种方式供选择“微信支付、支付宝支付、饭卡支付、不提前支付”,如选择微信支付、支付宝支付、饭卡支付等提前支付方式,需要用户订餐后即支付,否则无法生成订单。

9.饭卡无法在线充值?

“企业信息”中查看是否开启“饭卡在线充值”功能。

“饭卡管理”中查看该员工是否绑定饭卡,是否为激活状态。

10.食堂员工如何维护?

用户管理维护人员,在食堂信息“——”食堂员工“处点击”维护员工“。

11.权限分为:企业管理员、食堂管理员、食堂员工、库管员、采购员、流程审批人、前台用户、厨师长、厨师。

12.建议不使用的食堂、人员、菜肴、餐别,进行停用操作,不要删除。

13.新增人员不能登录?

用户管理处查看该用户部门。

食堂信息处查看可就餐部门,是否包括该人员部门。

14.菜肴原材料用量配置

菜肴原材料用量维护要在添加原材料后点击确定,之后在主界面点击保存,少了一步都不能保存上。

15.订时点击菜品出错?   

后台把常用菜谱里面的菜删除了,但是没有点击更新菜谱。凡是菜谱里出现的菜品进行改动后都要更新菜谱。

16.食堂支持送餐模式如何配置?

食堂信息处维护领餐方式,勾选送餐,维护送餐费。

17.如何设置可预定时间?

餐别管理处维护就餐时间,维护餐前开始预定时间和结束预定时间。

18.删除菜肴后,请将常用菜谱中的该菜肴删除。

菜谱管理中已维护菜谱,但是预定时看不到菜谱,可能点击的保存而不是发布。

19.查单时无法查到订单,可能日期、餐别、就餐码输入错误,或者要求先支付而未支付的订单。

20.菜品溯源无法追溯到厨师、供应商。

生成生产计划时,未维护厨师。

该菜品所需原料未与供应商绑定。

21.用户导入问题,必须严格按照导入模板填写,不可删减,必填项必须填写,建议使用下载的原模板。

22.如何发餐补?

23.需先维护饭卡分类,填写餐补金额,发卡时,该人员需关联饭卡分类。在餐补管理处可自动生成餐补。也可导入餐补,导入时,严格按照模板导入,模板类型只支持.xls格式,建议在原模板修改。

24.单据的打印,需选择横向打印,选项处不勾选页眉和页脚。


二、智慧食堂领餐终端

1.扫描订单速记码查不出订单。

检查日期和餐别是否正确。

2.扫描饭卡码或刷卡查不出明细。

有错误信息提示和语音提示,根据提示检查错误。

3.不能连续扫码或刷卡  程序里做了3秒的锁定延迟

4.首次使用时必须配置正确网络和设备。

5.只有使用公有云的企业才能使用检查更新。

6.用就餐码无法识别,饭卡号码可以识别?

就餐码用的是过期的,所以无法识别



 

满客宝智慧餐厅常见问题


一、关于满客宝智慧餐厅

1、满客宝与其他类似软件有何区别?

满客宝作为餐饮O2Ov2.0,基于云餐厅模式,为餐饮商家提供智慧餐饮管理,并帮助其打造互联网餐厅。

满客宝无需安装,无软件后期运维烦扰,完美兼容任何版本硬件,管理功能全面,支持各类型餐厅各应用场景,借助丰富的营销手段帮助商家提升管理水平、提高商家利润、打造商家餐厅自有品牌、深度提高顾客对商家的忠诚度。

 

2、使用满客宝都需要哪些费用?

1)      满客宝软件使用按年收费,根据规模定价;

2)      根据需要购置适配硬件(收银一体机、打印机、智能点菜宝等)费用;

3)      使用过程中由当地代理商提供的现场服务的服务费用。(满客宝提供免费的远程电话与在线支持服务)


二、关于满客宝智慧餐厅的使用

1、注册成为商家中的邀请码如何填写?

如果商家是通过推荐人推荐使用满客宝,邀请码一栏填写推荐人提供的邀请码。如果商家是通过其他渠道使用满客宝,邀请码一栏无需填写。

 

2、餐厅数据信息的安全和保密

满客宝用户信息保存在云端,数据定期备份,满客宝严格遵守云数据保密协议,拥有数据加密和数据隔离等先进的安全技术,确保用户数据信息安全。

 

3、在线支付资金的安全?

满客宝与国内各大银行及第三方支付签订了长期的战略合作协议,提供资金托管服务,确保资金安全。同时提供资金T+1自动到账与自助提现实时到账服务。

 

4、使用满客宝软件一定要更换已有硬件设备吗?

满客宝支持与各种类型硬件设备连接,商家可保留原有硬件。


5、  使用满客宝软件是否需要每位顾客下载此软件?

    顾客无需下载任何软件,顾客使用方法如下:

1)      顾客进店后用手机浏览器或微信的扫码功能扫描桌台二维码进行点餐/支付、扫描对账单小票上的二维码进行在线支付;

2)      顾客关注满客宝吃货版微信公众号(mankebao)或餐厅的公众号进行预订、排号、叫外卖、点餐、群点等。

 

6、餐厅管理中的餐台二维码用途是什么?

   让顾客扫描餐台二维码进行自助点餐和在线支付。

 

三、关于满客宝智慧餐厅的设置

1、如何关联打印机?

判断打印机型号并正确安装后,到满客宝官网(www.mankebao.cn)-“软件下载”-“PC电脑”下载热敏打印通并按提示安装即可,在未知打印机型号时可下载探测器使用。具体操作步骤详见满客宝官网-“帮助中心”-“操作指南”-《热敏打印通设置指南》

2、  设置提现账户后能否改动?

能改动,更改提现账户信息需要主账户手机接收验证码进行验证。

3、如何快速添加菜肴?

当服务员点菜时发现某菜肴没有设置时,可告知收银员(或餐厅管理员)添加该菜肴,然后服务员使用手机或点菜宝的更新菜单功能更新后即可看见该菜肴。

添加菜肴操作详见满客宝官网-“帮助中心”-“操作指南”-《餐厅快速配置指南》菜肴设置部分。

4、新增拼盘后菜肴中没有显示?

添加拼盘名称及其包含的菜肴后,应回到菜肴管理页面继续操作,否则顾客点菜时该拼盘不显示。具体操作详见满客宝官网-“帮助中心”-“操作指南”-《餐厅快速配置指南》拼盘设置部分。

 

四、关于点餐

1、服务员手机APP点餐时如何设置菜品等叫?

在已点好的菜品中,选择要等叫的菜品,点击页面右上角“操作”选项,选择“等叫”即可。如图所示:

 

2、如何在后台设称重菜?如何点称重菜?

1)设置称重菜

登录满客宝进入后台,点击菜肴管理,选择需要设置为称重的菜品,点击“修改”按钮,在弹出框上方信息栏中选择“菜肴详细信息”,选择菜肴详细信息中第一个选项“是否称重菜”中的“是”点击保存即可。如图所示:

 

2)PC端点称重菜:称重菜品下单后,点击称重菜品后方的类似小铅笔的按钮,在弹出框输入菜品需要重量点击确定即可。

 

3)手机app端点称重菜:称重菜品下单后,点击菜品后方的“称重”按钮,在弹出框,输入对称重菜品的需要重量点击“提交”按钮即可。

 

3、  手机APP如何筛选菜品以快速点菜?

在手机app页面上方的搜索框中输入要选择的菜品的拼音首字母或菜品速记码,搜索即可。

 

4、如何让新添加的菜品在手机APP中显示?

添加新菜品需要在PC端进行添加,添加好之后在手机端右下角的“更多”按钮中点击“更新本地菜单”即可。如图所示

 

5、手机APP中如何快速找到餐台?

在手机APP页面首页的右上角,点击“所有分区”在下拉菜单中选择要选餐台的分区后查看餐台。

6、如何退菜?如何查看退菜记录?

1)如何退菜:选择要退回的菜品,点击页面右方的“退菜”按钮,输入退菜原因,点击确定即可。

2)查看退菜记录:登录满客宝进入后台,在餐馆管理中选择“操作日志”,在页面右侧点击复选框上的小三角按钮选择“退菜”即可查看。

7、点错菜且已下单怎么办?

选择点错菜品,点击右侧“转菜”按钮,选择正确的餐台(已开台)即可。

8、如何转台?

选择需要转台的餐台,点击页面右侧的“转台”按钮,选择要转到的餐台(未开台)点击确定即可。

9、  微信中点击店内点菜,点击选择餐台没有显示餐台,以及就餐码如何填写?

供选择的餐台需要先开台,没有开台的餐台无法显示。就餐码需要服务员提供。

10、顾客到店后如何进行自助点餐?(三种方式)

1)第一种方式:顾客到店后,服务员开台,顾客使用手机中的浏览器或微信的扫码功能扫描餐台二维码即可自助点餐;

2)第二种方式:顾客到店后,服务员开台,顾客访问满客宝吃货版微信公众号,点击“我要点餐”—“店内点餐”—找到餐厅—“点菜”—“扫一扫”,扫描桌台上的二维码直接进入点菜页面进行自助点餐;

3)第三种方式:顾客到店后,服务员开台,告知顾客餐台名称和就餐码,顾客访问满客宝吃货版微信公众号找到该餐厅,点击“我要点餐”—“店内点餐”—找到餐厅—“点菜”—“选择餐台”-点击餐台、输入就餐码即可点餐;

 

五、关于收银

1、如何抹零?是否支持四舍五入?如何查看抹零记录?

1)如何抹零:在结账页面,点击下方的“抹零”按钮,在弹出框内输入抹零金额,点击确定即可。

2)抹零支持四舍五入。登录满客宝进入后台,在餐馆管理中选择“收银操作设置”,在弹出页面选择“自动抹零”即可设置“四舍五入”。

3)如何查看抹零记录:登录满客宝,进入后台。在餐馆信息栏中选择“操作日志”,页面右侧复选框中选择“结账抹零”即可查看。

 

2、如何快速查看未结账单、已结账单?

    登录满客宝,点击“账单”按钮,即可查看。页面下方可分类查看账单类型(未结账单、已结账单等)。

3、如果结错账,是否可以反结账,如何反结账?

可以反结帐。操作步骤:

1)登录满客宝,进入首页,点击页面上方的“账单”按钮,在弹出页面选择要反结账的账单号;

 

2)在弹出页面点击“反结账”,并输入反结账原因点击确定。

3)弹出页面点击原结帐方式,例如现金,点击“现金”按钮,在弹出框内输入“零”点击确定,并选择新的结帐方式结账。

 

4、针对团购券,如何结账?

    登录满客宝进入后台,建立一个专用的团购会员账户。将商家应收到的团购实际金额进行会员挂账,优惠金额做抹零处理。例如:顾客使用100元代金券,实际是花费80元购入,商家可将80元团购会员挂账,20元抹零处理。

5、为什么收银员点击结账后提示强制结账?

收银员点击结账前,应先选择结帐方式并输入相应金额后再结账。

 

六、关于餐厅管理(智能报表)

1、如何查看营业额?

使用满客宝的“智能管家分析”功能,登录满客宝进入后台-“营收统计”-“智能管家分析”,点击右侧功能按钮,可查看营业额分析、菜品销售分析、时段翻台率次分析、员工业绩分析、网上订单、利润分析等。

2、能否按菜品分类统计销售情况?

能够按菜品分类统计销售分析。使用满客宝“智能管家分析”的“菜品销售分析”功能即可。


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