满客宝智慧食堂

机关单位食堂一般为非经营性、福利型的食堂，它的运营涉及到单位工作人员的切身利益和后勤经费的控制及帐务处理，是机关单位后勤工作重点、难点之一。机关单位食堂想要快速的提升食堂管理水平，解决食堂管理难点，就应该选择一款功能全面的、现代化的机关单位食堂管理软件，满客宝智慧食堂管理软件则非常符合这一需求。

现代化的网上订餐，既时尚又便捷。

机关单位员工可以通过手机微信或者APP、网页进行提前订餐、退餐，方便随时随地订餐，系统显示餐品的详细信息，员工可以看到陈列的菜品并进行单点或套菜的预订，方便员工更自由的选择自己喜爱的餐品，同时在线订餐省去了食堂排队选餐时间，大幅提升员工用餐体验。员工网上订餐后，可以直接进行在线支付操作，直接扣费。也可以选择“不提前支付”。订餐后，凭借就餐二维码到食堂售饭窗口进行扫码支付操作。系统在线支付支持微信钱包、支付宝、网银支付等方式。

设置管理角色权限，让管理井井有序。

机关单位食堂管理软件设置多级操作员权限（操作员是指包括领导角色在内的所有管理员角色），不同操作员在不同的权限范围内对系统进行管理和维护。机关单位操作人员经授权的管理权限可以进行调整。操作员的所有操作都有系统日志，永久保存，可以追溯，可以查看。

菜品管理，功能全面。

软件后台可以编辑菜品分类、菜品信息，支持批量导入菜品。菜品信息需包含菜品名称，菜品原料配方比，菜品图片，菜品价格，营养参数等。菜品也可以设置套餐模式，套餐里有多个分类，每个分类下面可添加多个菜品，可设置每个分类的菜品数量和用户可选的数量。菜品价格分为内部外部两个价格，订餐客户端还可以隐藏价格信息。自动计算菜品毛利率，并给出菜品定价建议。

科学备餐，避免浪费

系统支持根据员工订餐数据进行原料反算，根据反算结果，结合实时库存情况，直接生成出库申请或采购申请，无需人工计算。然后根据原料需求制作生产计划，生产计划需包括订餐数量，计划生产量、制作厨师等信息。系统后台可以设定菜品生产系数，针对热卖菜品或低销量菜品可设置不同的生产系数，做到备餐更精准。

成本核算，高效统计，科学决策。

机关单位食堂管理软件可以自动计算菜品毛利率，包括：日毛利统计表、月毛利统计表、利润统计表、原料成本核算统计表，通过这些报表可以实时掌控食堂的各种运营数据，并给出菜品定价建议，有了满客宝智慧食堂管理软件，从此成本核算不再是难题，省去了大量人力计算环节，减少了计算误差，最大程度上达到了精准核算，为食堂的各项决策提供有据可循的数据支持。

菜品追溯，食品安全有监控

食品安全关系到身体健康，监管不可忽视。机关单位食堂可以采取供应商定期提供食材检测报告来控制食品安全，并做到每天抽查食品质量。采购环节尽量选择大型供应商为合作伙伴。满客宝智慧食堂管理软件提供菜品溯源功能，支持食堂采购验收、到加工、半成品到成品、到销售的全过程的质量管控，主要管理重点着重于一个全过程的质量安全，所有菜品可以追溯源头的供应商，哪一个厨师，哪一个时间段做的哪一道菜，确保食品安全。

机关单位食堂管理软件通过上述一系列现代化、信息化管理功能的落实，助力机关单位食堂以更优化的成本做出更优质的食品，确保食堂管理的每一个环节做到科学管控。