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发布时间:2018-07-17 14:29:02.0     

  今年来中小学食堂建设越来越受到各级政府的重视,各级政府也出台相关文件推动辖区中小学标准化食堂建设。


  “要确立专人专抓,明确目标责任,把准时间节点,克服一切困难完成任务,让更多的师生受益。”刚放暑假,湖南祁阳县教育局即召开2018年学校标准化食堂工作推进会,计划在去年已建成10所标准化学校食堂的基础上,继续投入1400余万元,再建26所标准化食堂。



  祁阳县把标准化食堂建设作为扩大优质教育资源、完善后勤保障机制的重点工作、满意工程来抓,制定出台《中小学校食堂标准管理规范》《中小学校标准化食堂达标工作方案》等规范文件,把握建设的要点节点,分步实施厨房改造、软件建设、规范管理工作,确保食堂基建、设施配备、食品安全等协同推进。“我们严格按照标准化食堂建设要求,突出打造‘明厨亮灶,功能齐全、布局合理,管理规范、卫生整洁,打造温馨文雅的餐饮文化’四大亮点,确保市里验收过得关,师生家长满意。”该县教育局主抓基建工作的副局长邹国成介绍。


  该县“建、管两手抓”,带领项目学校“走出去,引进来”,借鉴先进餐饮模式,强化规范和细节管理,健全食品安全责任制,联合职能部门积极开展食堂督查;每年定期举办学校后勤管理干部、食堂管理员和从业人员培训班,提升食堂管理水平,强化内部管理。


  满客宝智慧食堂系统针对中小学食堂就餐场景,贴合移动互联时代潮流,创新打造便捷的食堂就餐模式,可实现学校精准备餐/采购,学生无卡(人脸识别扣费)就餐结算,让家长通过手机可以实时掌握学生在学校就餐情况,从而加强学生、家长、食堂三方的互动、提升学生就餐体验和食堂服务水平,让学校食堂管理者更省心,让学生家长更放心。


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