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发布时间:2015-12-29 09:49:31.0     

2015年,无论好或坏都即将过去。2016新年新希望,餐饮人都要奋力迎接新的挑战,新的开始!带着这些品质,新的一年你将成为餐饮职场的佼佼者!

付出

工作的目的不仅仅在于报酬;

提供超出报酬的服务与努力;

乐意为工作作出个人牺牲;

模糊上下班概念,完成工作再谈休息;

重视工作中的每一个细节。

换位

站在老板的立场上思考问题;

与上级分享你的想法;

时刻维护公司的利益;

琢磨为公司赚钱;

这样的员工,谁家老板不要?不要说很难,小事做起,2016年的能人将是你!

敬业

爱岗敬业,天天都在说,但是谁能做到每天比老板多做一小时?

随着社会进步,人们的知识背景越来越趋同。学历、文凭已不再是公司挑选员工的首要条件。很多公司考察员工的第一条件就是敬业,其次才是专业水平。曾经有一位服务员天天都是第一个到店里准备开店适宜,一天两天,没有人知道,一个月两个月之后,某一天老板有事提前来,发现了她忙碌的身影,从此她从服务员成为了主管,最后成为店长,成为合伙人。

忠诚

你若忠诚,我将不离不弃。对于老板来说,人才易得,衷心者难得,因此忠诚者不被解雇。

餐饮企业可能开除有能力的员工,但对一个忠心耿耿的人,不会有领导愿意让他走,他会成为企业这个铁打营盘中最长久的战士,而且是最有发展前景的员工。

自觉

不要事事等人交代,一个人只要能自动自发地做好一切,哪怕起点比别人低,也会有很大的发展,自发的人永远受老板欢迎。

从“要我做”到“我要做”;

主动分担一些“分外”事;

先做后说,给上司惊喜;

学会毛遂自荐;

高标准要求:要求一步,做到三步;

拿捏好主动的尺度,不要急于表现、出风头甚至抢别人的工作。

这样的你,怎么不会成为闪亮的金子呢?

效率

算算你的使用成本

高效的工作习惯是每个可望成功的人所必备的,也是每个单位都非常看重的。

跟穷忙、瞎忙说“再见”;

心无旁骛,专心致志;

量化、细化每天的工作;

拖延是最狠毒的职业杀手;

牢记优先,要事第一;

防止完美主义成为效率的大敌。

负责

做事无论好坏,绝对没有借口,保证完成任务。抱着这样的决心,你一定很出色。

勇于承担责任的人,对企业有着重要的意义,一个人工作能力可以比别人差,但是一定不能缺乏责任感,凡事推三阻四、找客观原因,而不反思自己,一定会失去上级的信任。

责任的核心在于责任心;

把每一件小事都做好;

言必信,行必果;

错就是错,绝对不要找借口;

让问题的皮球至于你;

不因一点疏忽而铸成大错。

结果导向

“无论黑猫、白猫,抓得到老鼠就是好猫!”,无论苦干、巧干,出成绩的员工才会受到众人的肯定。企业重视的是你有多少“功”,而不是有多少“苦”。

一开始就要想怎样把事情做成;

办法永远要比问题多;

聪明地工作而不仅仅是努力工作;

没有条件,就创造条件;

把任务完成得超出预期。

合作

团队提前,自我退后。不管个人能力多强,只要伤害到团队,公司决不会让你久留――不要认为缺了你一个,团队就无法运转!

滴水融入大海,个人融入团队;

服从总体安排;

遵守纪律才能保证战斗力;

不做团队的“短板”,如果现在是,就要给自己“增高”;

多为别人、为团队考虑。

善于沟通

能当面开口,当场解决问题,这能高效。

不好沟通者,即便自己再有才,也只是一个人的才干,既不能传承,又无法进步;好沟通者,哪怕很平庸,也可以边干边学,最终实现自己的价值。

沟通和八卦是两回事;

不说和说得过多都是一种错;

带着方案去提问题,当面沟通,当场解决;

培养接受批评的情商;

胸怀大局,既报喜也报忧;

内部可以有矛盾,对外一定要一致。

积极进取

个人永远要跟上企业的步伐,企业永远要跟上市场的步伐;无论是职场还是市场,无论是个人还是企业,参与者都不希望被淘汰。为此就一定要前进,停就意味着放弃,意味着出局!

以空杯心态去学习、去汲取;

不要总生气,而要争气;

不要一年经验重复用十年;

挤时间给自己“增高”、“充电”;

发展自己的“比较优势”;

挑战自我,未雨绸缪。

低调

才高不必自傲,不要以为自己不说、不宣扬,别人就看不到你的功劳。所以别在同事面前炫耀。

不要邀功请赏;

克服“大材小用”的心理;

不要摆架子耍资格;

凡是人,皆须敬;

努力做到名实相符,要配的上自己的位置;

成绩只是开始,荣誉当作动力。

节约

餐饮人,千万别把老板的钱不当钱!

节约不是抠门,而是美德。不要把公司的钱不当钱,公司“锅”里有,员工“碗”里才有;同样,“锅”里多,“碗”里也自然就多。而掌勺的,恰恰就是你自己。

报销账目,一定要诚信;

不耍小聪明,不贪小便宜;

不浪费公司的资源,哪怕是一张纸;

珍惜工作的每一分钟时间;

每付出成本,都要力争最大收益;

记住:省下的,就是利润!

感恩

想想是谁成就了今天的你?

为什么我们能允许自己的过失,却对他人、对公司有这么多的抱怨?再有才华的人,也需要别人给你做事的机会,也需要他人对你或大或小的帮助。你现在的幸福不是你一个人就能成就的。

老板给了你饭碗;

工作给你的不仅是报酬,还有学习、成长的机会;

同事给了你工作中的配合;

客户帮你创造了业绩;

对手让你看到距离和发展空间

批评者让你不断完善自我。

   金无足赤人无完人,虽然我们不一定做到事事完美,样样出色,但是起码我们能努力去做,知道怎么做。2016年,希望各位餐饮人带着一颗积极进取的心一起迎接未来!

 


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