满客宝智慧食堂

公司简介：

泰山护理职业学院座落于风景秀丽的泰山脚下，前身山东省泰安卫生学校。学校始建于1956年，办学历史悠久。经过55年的建设和发展，学院已成为一所设施齐全、师资力量雄厚的卫生人才培养基地，共向社会输送了4万余名优秀的大、中专毕业生。这些毕业生遍布全国各地，已成为各级医疗单位的业务骨干和管理干部。近年来，学校坚持“以质量求生存、以就业为导向、以管理上层次、以服务为宗旨、以改革促发展”的办学方针，与时俱进，锐意进取，各项工作都取得了显著成绩。学校先后被表彰为“国家级青年文明号”（连续9年）、“全国五四红旗团委”（连续8年）、“中国优秀志愿服务集体”（连续8年）、“山东省教学示范学校”、“山东省十大就业明星学校”、“2010中国职业教育十大就业典范院校”、连续9年荣获“省级文明单位”称号，获得集体荣誉170多项。校长、党委书记李一杰同志被评为全国百名杰出校长。

亟待解决的问题：

1、就餐人数较多，对食品安全要求严格；

2、食堂与就餐者间交流方式有限，信息缺乏共享；

3、采购人工统计，管理不规范。

解决方案：

泰山护理职业学院美食广场通过使用满客宝智慧食堂管理系统可以实时观看厨房的操作间和配餐间，食材从在厨师手中处理到烹饪再到装盘，整个过程都被看得一清二楚，从监督的角度确保就餐者饮食卫生安全。

在线支付（支付宝当面付）功能满足了广大师生对结算手段升级的要求，大大提高了结算效率。

系统自动统计食堂运营的各项数据，并生成报表，避免人工统计产生的漏洞，实现了信息化管理。管理人员通过手机app和微信都还可以实时查看食堂运营状况，做到实时查询，高效管理。